Su oferta se ampliará durante una jornada más, adelantando su inicio al jueves 5 para acabar el domingo 8. La propuesta que el certamen pone sobre la mesa estará complementada con una programación de exhibiciones de cocina, conciertos diurnos y nocturnos, talleres familiares, actividades deportivas, espectáculos escénicos y de animación callejera, así como con una amplia área de exposición donde se dará cita el complejo mar-pesca.
Un grupo de chefs gallegos servirán su propia receta elaborada para la ocasión con el pescado como ingrediente principal. El público podrá degustar las diferentes propuestas culinarias en mesas dispuestas por los jardines, al más puro estilo campestre.
Vigo Sea Fest nació el pasado año por iniciativa de la Cooperativa de Armadores de Buques del Puerto de Vigo (ARVI) con el objetivo de poner de relieve la importancia de la industria pesquera en Vigo y su área, así como de difundir el alto valor nutricional de los productos de la pesca y sus derivados.
El presidente de ARVI, Javier Touza, y su director gerente, José Antonio Suárez-Llanos, informaron este lunes al alcalde de Vigo, Abel Caballero, sobre los detalles de la planificación y organización del Festival Vigo Sea Fest, así como de las fechas de celebración, los próximos días 5, 6, 7 y 8 de julio.