Gastronomía

En total se prevé celebrar casi 300 reuniones con bodegas de la Denominación de Origen Rías Baixas. Además, y como...

Ingredientes para 4 personas: Para la base:50 g de galletas.35 g de mantequilla. Para la crema:200 g de nata líquida...

Ingredientes:4 huevos {previamente cocidos}.1/2 aguacates.un chorrito de zumo de limón.sal, perejil.una latita de atún.2 cucharadas de mayonesa. Preparación:Pelamos y abrimos...

Hace ya cientos de años, esta yerba era conocida como el oro verde y miles de personas querían tenerlo consigo...

Ingredientes para 3-4 raciones:200 ml de nata para montar {35% materia grasa}.2 yemas de huevo.4 g de gelatina en hojas...

La temática de esta nueva edición del taller de cocina será ‘Brunch con corazón’. En él, Carmen Albo contará todos...

Serán en total 18 los hosteleros que participarán en esta edición en la que, como en años anteriores, el jurado...

Las Xornadas Marisqueiras arrancarán el jueves a las 12:00 con la apertura de las cajas de venta de tickets y...

Ingredientes para 4 personas:250 g de puerro.450 g de calabacín.1 diente de ajo.1 manzana ácida {tipo Granny Smith por ejemplo}.350...

Por eso no debió asustarles ver entrar por la puerta al experto más temido por los locales de restauración, Alberto...