Gastronomía
El éxito de Celidulce: el «paraíso» artesanal de los celíacos en Vigo
Rocío Montes, regente de la nueva panadería y pastelería del número 32 de la rúa Ecuador, tenía un sueño: abrir...
Todos los detalles del nuevo Kentucky Fried Chicken que abre mañana en el centro de Vigo
La franquicia de pollo frito más famosa del mundo, Kentucky Fried Chicken, abrirá este 30 de diciembre a las 12:00...
El único shawarma casero de España se hace en un restaurante de Vigo que aspira a premio nacional
Todavía no hace un año que Nader Kadora del Río abrió Jerusalem, un restaurante de comida árabe, en el número...
Así serán las recetas de postres que la influencer Miss Robinson enseñará gratis a sus seguidores en Vigo
Sara Pequeño, la viguesa detrás del avatar Miss Robinson, enseñará a sus seguidores a elaborar postres navideños y decorar tartas...
La mejor tapa de Vigo se elabora en el Casco Vello, en un local con solo cuatro meses de vida
“Productos frescos, locales y de temporada, un proceso de elaboración cuidado y mucho cariño de nuestra chef, Ana”. Esos son...
Rafa Centeno, Alberto Prelcic, Juanjo Treus, Vigo Gastronómico y Artesa, premios Gastro Movida
Los cocineros vigueses con Estrella Michelin, Rafa Centeno y Alberto Prelcic; el sumiller Juanjo Treus, el colectivo Vigo Gastronómico y...
Tres amigos, una anécdota muy ‘Fast and Furious’ y un nuevo restaurante mexicano en el centro de Vigo
A altas horas de una madrugada de 2013 el vigilante del hotel del Madrid en el que trabajaba Luis Rubén...
Pereira y su homenaje a Pardo Bazán desvelan los 12 secretos de la eterna juventud: pescado y marisco
Pereira Productos del Mar tiene el secreto de la eterna juventud, que no es otro que el pescado y el...
El área metropolitana de Vigo suma su primer restaurante Bib Gourmand fuera de la ciudad olívica
La Guía Michelin repartió este martes por la noche sus famosas y prestigiosas estrellas. Pero también reconoció a esos restaurantes...
Vigo conserva sus estrellas en la Guía Michelin y Galicia gana tres nuevas
Los restaurantes Ceibe (Ourense) y O Pazo (Padrón) consiguieron este martes su primera Estrella Michelin, con las que aumentan el...
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Recordando el colegio Mezquita
Pocas personas saben que la ubicación del segundo edificio de la izquierda, el que acoge un conocido bingo en su...
HISTORIA DE VIGO
Verdades y mentiras del «Polycommander»
“No juegues en la orilla, que te mancharás de piche”. Toda una generación de vigueses escuchó en la playa una...
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EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
El Cable Alemán (D.A.T.): Vigo y el Tratado de Versalles
El Tratado de Versalles fue el acuerdo firmado en París en 1919, mediante el cual se puso fin a la...
LIBROS
Agency, de William Gibson: vuelve el maestro de la ciencia ficción
«Cuando te acaban de contratar, pasas a un estado liminal de existencia, recordó Verity en el andén de la estación...
OPINIÓN
El maltrato animal denigra el alma humana y convierte a los humanos en monstruos cobardes y despreciables
Por María M. Adeva Los seres humanos han basado su bienestar en el vil y cruel sometimiento y explotación de...