Ex jugador del Real Valladolid, Torres Gómez ocupó distintos cargos en el conjunto vallisoletano como coordinador de la cantera o segundo entrenador del primer equipo, hasta que en la 2011/2012 tomó las riendas del filial. Ocupó el banquillo del segundo equipo pucelano durante tres temporadas, en Tercera División, y la última de ellas conquistó la primera posición de su grupo y el ascenso a 2ªB.