• VigoÉ
    • Vigo
      • Local
      • Sucesos
      • Marítima
      • Economía
      • Más Vigo
    • Cultura
      • Música
      • Arte
      • Libros
      • Exposiciones
      • Pintura
      • Cine
      • Arquitectura
      • Espectáculos
    • Comarcas
      • Baixo Miño
      • Condado
      • Louriña
      • Morrazo
      • Paradanta
      • Redondela
      • Val Miñor
    • Deportes
    • Tendencias
    • Actualidad
    • Salud
    • Solidaridad
    • Medio Ambiente
    • Viajes
    • Motor
    • Opinión
    sábado, 26 de julio de 2025
    No Result
    View All Result
    • Vigo
      • Local
      • Sucesos
      • Marítima
      • Economía
      • Más Vigo
    • Cultura
      • Música
      • Arte
      • Libros
      • Exposiciones
      • Pintura
      • Cine
      • Arquitectura
      • Espectáculos
    • Comarcas
      • Baixo Miño
      • Condado
      • Louriña
      • Morrazo
      • Paradanta
      • Redondela
      • Val Miñor
    • Deportes
    • Tendencias
    • Actualidad
    • Salud
    • Solidaridad
    • Medio Ambiente
    • Viajes
    • Motor
    • Opinión
    No Result
    View All Result
    VigoÉ
    No Result
    View All Result
    58 FEIRA DO XAMÓN

    Un bocata de 20 metros da el pistoletazo de salida a la Feira do Xamón

    La localidad, que celebra a partir de este jueves su 58 Feira do Xamón, ha batido su propio récord, fijado el año pasado en 19,5 metros
    Redacción por Redacción
    14 de Ago, 2024
    en A Cañiza
    0
    Un bocata de 20 metros da el pistoletazo de salida a la Feira do Xamón

    Pasadas las 22:00 horas de este martes, 13 de agosto, la localidad de A Cañiza lograba hornear una barra de pan rústica que superaba los 19,5 metros de longitud de la del año pasado. Con una marca récord de 20,38 metros, la barra de pan fue aderezada con un jamón loncheado de 23,30 metros.

    El alcalde de la localidad, Luis Piña, Víctor Burgos, personal de la Panadería Pirucho, Javier Souto y los empleados del Concello fueron los encargados de repartir entre todos los asistentes más de 650 bocadillos de jamón en una noche que dio el pistoletazo de salida a la 58 edición de la Feira do Xamón de A Cañiza, que comienza este jueves, 15 de agosto.

    Además, también se horneó un roscón dulce de postre y los niños pudieron disfrutar con un obradoiro de masa de pan que comenzó sobre las 19:00 horas y que este año superó la participación, dejando pequeño el espacio habilitado para esta actividad, organizada por el Concello de A Cañiza en el marco de las actividades da Feira do Xamón.

    «Este año conseguimos hornear la barra de pan más grande de las nueve ediciones, en una original estructura de seis metros de largo por la que transita el pan. Los 20,38 metros de bocadillo tuvieron un tránsito total de tres horas permaneciendo la pieza dentro de los seis metros del horno una media de entre 35 y 40 minutos y el resultado fue un sabroso bocata de pan rústico enriquecido con nuestro jamón», dijo Luis Piña, que felicitño a los profesionales, empresarios y trabajadores del Concello por el trabajo desarrollado un año más.

    Este miércoles continúa con la programación de la Feira do Xamón con la celebración del curso de corte de jamón y cata de vinos que comenzará a las 19:00 horas en la Rúa Oriente. La actividad es gratuita pero tiene aforo limitado a cien plazas, por lo que es necesario inscribirse a partir de las 18:00 horas en las entrada del Concello (Rúa Oriente, 11).

    La actividad está reservada únicamente a mayores de 18 años, no pudiendo reservar ni ocupar los espacios habilitados los menores de edad.

    Jornada de degustación gastronómica

    En la jornada de este jueves, 15 de agosto, el Concello preparará 10.000 raciones de jamón en diferentes especialidades, siendo el jamón curado el más solicitado. También la tortilla de jamón, empanada, jamón asado y como novedad este año, croquetas de jamón.

    Las raciones se podrán comprar en las típicas pallozas de la feria a 7 euros e incluyen, además del jamón, pan, un vaso de vino albariño de A Cañiza y agua. Además, la adquisición del ticket dará derecho a participar con una rifa en el sorteo de tres jamones y un paño conmemorativo de la fiesta como regalo.

    El resto de la programación de las fiestas se puede consultar en este enlace e incluye una cata comentada de curados y de vinos y el IX concurso nacional de cortadores de jamón.

    43

    Tags: A CañizaFeira do Xamónfiestafiesta gastronómicagastronomía

    RelacionadosArtículos

    Caos en la A-52 tras el cierre (fugaz) del túnel de A Cañiza
    A Cañiza

    Caos en la A-52 tras el cierre (fugaz) del túnel de A Cañiza

    23 de Jul, 2025
    Vigo inicia esta semana la novena en honor a su patrón popular
    Local

    Vigo inicia esta semana la novena en honor a su patrón popular

    22 de Jul, 2025
    Cita con la fiesta gastronómica (ahora veraniega) que reivindica en Vigo un plato «de toda la vida»
    Gastronomía

    Cita con la fiesta gastronómica (ahora veraniega) que reivindica en Vigo un plato «de toda la vida»

    11 de Jul, 2025
    Aterriza en una de las mejores terrazas de Vigo el exitoso ‘brunch’ electrónico
    Música

    Aterriza en una de las mejores terrazas de Vigo el exitoso ‘brunch’ electrónico

    10 de Jul, 2025
    PortAmérica 2025 supera todas las expectativas y ya calienta motores para su próxima edición
    Música

    PortAmérica 2025 supera todas las expectativas y ya calienta motores para su próxima edición

    09 de Jul, 2025
    La Romaría do Pan de Millo llena Cabral de sabor y tradición
    Gastronomía

    Guía de fiestas gastronómicas en Vigo para julio y agosto de 2025: sardinas, pulpo, mejillones y más

    05 de Jul, 2025

    ROMPEPAGINAS A – 10

    ROMPEPAGINAS A – 5

    ROMPEPAGINAS A – 9

    ROMPEPAGINAS A

    ROMPEPAGINAS A – 8

    ROMPEPAGINAS A – 11

    ROMPEPAGINAS A – 14

    ROMPEPAGINAS A – 2

    Más Vistos

    Caballero: «Dentro de muy pocas semanas tendremos en Vigo la noticia del siglo: se aprueba el PXOM»

    por Redacción
    21 de Jul, 2025
    0

    Detectadas (al menos) once viviendas «clandestinas» en la entreplanta de dos edificios de Navia

    Detectadas (al menos) once viviendas «clandestinas» en la entreplanta de dos edificios de Navia

    por Andrea Mariño
    21 de Jul, 2025
    0

    Guerra abierta en Vigo a los «cotos privados» a la playa: «No solo es en la isla de Toralla»

    Guerra abierta en Vigo a los «cotos privados» a la playa: «No solo es en la isla de Toralla»

    por Redacción
    23 de Jul, 2025
    0

    Caballero anuncia un (pequeño) cambio en el concierto de Jason Derulo en Vigo

    Caballero anuncia un (pequeño) cambio en el concierto de Jason Derulo en Vigo

    por Redacción
    23 de Jul, 2025
    0

    ROMPEPAGINAS A – 13

    ROMPEPAGINAS A – 12

    ROMPEPAGINAS A – 3

    ROMPEPAGINAS A – 6

    ROMPEPAGINAS A – 7

    MÁS VIGO

    Exposición de arte Beny Fernández
    Más Vigo

    Exposición de arte Beny Fernández

    Beny Fernández, nacido en Vigo y excelente piloto automovilístico, además de brillante hombre de negocios, lleva años dedicándose al mundo...

    por Julio Alonso
    24 de Jul, 2025

    HISTORIA DE VIGO

    Un álbum de vistas de Vigo de hace un siglo
    Más Vigo

    Un álbum de vistas de Vigo de hace un siglo

    En 1890, dos fotógrafos suizos abrían en Madrid una imprenta de artes gráficas especializada en fototipia. Desde entonces, Oscar Hauser...

    por Eduardo Rolland
    08 de Jun, 2024

    EL VIGO DE OTRA ÉPOCA

    Vigo y sus teatros
    Más Vigo

    Vigo y sus teatros

    Así los vigueses pudieron ver en la escena a grandes actores como José María Rodero o Alberto Closas y magníficas...

    por Fernando Torres Carbajo
    28 de Nov, 2015

    LIBROS

    Fernando Castro Paredes recibe o Premio Galaxia de Novela
    Libros

    Fernando Castro Paredes recibe o Premio Galaxia de Novela

    O Hotel Compostela de Santiago acolleu este xoves o acto de entrega do Premio Galaxia de Novela ao escritor Fernando...

    por Redacción
    17 de Jul, 2025

    OPINIÓN

    Somos los más educados… ¡del mundo!
    Opinión

    Somos los más educados… ¡del mundo!

    La plataforma online británica Preply ha hecho una encuesta a mas de 1.500 personas en 19 territorios de nuestro país....

    por Fernando Torres Carbajo
    12 de Jul, 2025
    • Quienes Somos
    • Aviso Legal
    • Contacto

    © 2019 VigoÉ - Noticias de última hora sobre Vigo y su área metropolitana .

    No Result
    View All Result
    • Vigo
      • Local
      • Sucesos
      • Marítima
      • Economía
      • Más Vigo
    • Cultura
      • Música
      • Arte
      • Libros
      • Exposiciones
      • Pintura
      • Cine
      • Arquitectura
      • Espectáculos
    • Comarcas
      • Baixo Miño
      • Condado
      • Louriña
      • Morrazo
      • Paradanta
      • Redondela
      • Val Miñor
    • Deportes
    • Tendencias
    • Actualidad
    • Salud
    • Solidaridad
    • Medio Ambiente
    • Viajes
    • Motor
    • Opinión

    © 2019 VigoÉ - Noticias de última hora sobre Vigo y su área metropolitana .

    Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. AceptarRechazar Saber Más
    Privacy & Cookies Policy

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
    Necessary
    Siempre activado
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
    Non-necessary
    Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
    GUARDAR Y ACEPTAR