La Guía Repsol ha publicado este miércoles sus premios Soletes de Verano 2023 para “descubrir lugares sencillos en los que apreciar el valor de los placeres más auténticos y compartirlos con amigos y familia”. En su búsqueda continua de joyas escondidas, su equipo de expertos repartido por todo el territorio nacional ha conseguido localizar este verano más de 300 chiringuitos, heladerías, bares, cafeterías, restaurantes, vinotecas y cocinas de ‘fast good’, en los que dedicarse a gozar de la vida. 22 de ellos están en Galicia y, más concretamente, siete en la provincia de Pontevedra. Todos ellos se añaden a los de años anteriores.
Yendo aún más a lo local, dos establecimientos se encuentran en Vigo (Nisio y Helada Madrina) y tres en Cangas (Pandemillo Taberna, O Bruño y Chiringo de Playa Castiñeiras). La Guía Repsol destaca de este último que es uno de los sitios a los que acude la cocinera gallega Lucía Freita. Una terraza escondida donde se puede acceder fácilmente y que abre a partir de San Juan.
En esta edición, la Guía Repsol ensalza sitios que logran que sientas que estás de vacaciones, aunque sigas trabajando. Proponen desayunar en cafeterías escondidas con jardín, ahora que la ciudad se ha vaciado un poco; quedar a comer un menú refrescante con amigos entre reunión y reunión; alargar la caña al acabar la jornada con unas suculentas raciones. Entre los nuevos Soletes del Verano tampoco faltan los chiringuitos donde sentir la arena entre los dedos y la brisa salada en la cara, las terrazas en ese valle perdido que tenías tantas ganas de conocer o las azoteas con una panorámica increíble de la ciudad.
“Estamos muy satisfechos con la nueva selección de más de 300 lugares con su propia historia, que se suman a los más de 3.000 Soletes y que a partir de ahora se pueden encontrar en la nueva app que acabamos de lanzar. Una herramienta muy eficiente y cómoda con la que ahorrar tiempo estas vacaciones y garantizar una acertada elección”, explica la directora de Guía Repsol, María Ritter.
Una de las cualidades más valoradas por los usuarios de los Soletes es que ponen el foco sobre lugares peculiares e inesperados.
Una distinción joven e informal
La distinción más joven e informal de Guía Repsol ya cumple ocho entregas y más de 3.300 negocios cuentan con su pegatina amarilla en la puerta del local.
Además de las dos anteriores ediciones estivales centradas en chiringuitos y heladerías, los Soletes dieron a conocer guisos y barras reconfortantes para el otoño, sitios de carretera donde parar es un gusto, lugares de barrio que reivindican el día a día, y rincones para perderse descubriendo el mundo rural.
Nisio
De este popular restaurante de Vigo, la Guía Repsol destaca que las cocochas de esta casa de comidas con patio a las afueras de Vigo conquistaron, entre otros, a Luis Enrique. Al frente está desde muy joven la cocinera Estrella Márquez, hija de los fundadores.
Situado en la Rúa Santa Tegra, 42 de Vigo.
Helada Madrina
“Cuando hace buen tiempo merece la pena acercarse al barrio de Fátima vigués para probar una de las especialidades de Helada Madrina. ¿Helado de Minion o de Jungla? Tú decides”, reseña la Guía Repsol sobre esta heladería.
Situado en Vía Norte, 4. Vigo.
Pandemillo Taberna
Los expertos de la guía gastronómica recomiendan este establecimiento porque “si hace bueno, tiene terraza con buenas vistas” y “si hace malo, tiene sala paisana y cómoda”. “Dan bien de beber y de comer: empanadas caseras, ternera gallega, buenos pescados…”, añaden.
Situado en el Lugar do Cruceiro, 5. Cangas.
O Bruño
“El puerto de Cangas en los ojos y buen pescado en el paladar. Vas a notar elaboraciones un poco más trabajadas que en la mayoría de restaurantes de la zona, disfrútalas”, reseña la Guía Repsol sobre este local.
Situado en la Rúa Celso Emilio Ferreiro, 10 de Cangas.
Chiringo de Playa Castiñeiras
Como se ha comentado anteriormente, este Solete tiene entre sus ‘fans’ a la cocinera gallega Lucía Freitas, a la que le gusta ir a ‘Castiñeiras’, “y es lógico”. “Si sabes dónde está, a este chiringo escondido se puede acceder fácilmente y abre a partir de San Juan”, dice la Guía Repsol.
Situado en Lugar Pinténs, 151. Cangas.
Resto de Soletes de Verano en Galicia
- Otoro (O Grove)
- A boa vida (Illa de Arousa)
- Casa Grande (A Teixeira)
- El Mexicano (Beariz)
- Bule Bule (Allariz)
- Plaza (Pereiro de Aguiar)
- Auriga (Ourense)
- Universal (Porto do Son)
- Kilowatio (Cedeira)
- Furna Atlántica (A Laracha)
- Casa Peto (Outes)
- Café Tertulia (Santiago de Compostela)
- Taberna El Ariete (Fisterra)
- Bar do Porto (Ribeira)
- Mesón de Crecente (Lugo)
- Hotel U (Viveiro)
- Mesón A Forxa (Palas de Rei)
