Tendencias
Terras Gauda desembarca en La Rioja con la compra de una bodega en Alfaro
El 25% de las acciones restantes continúan siendo propiedad de los antiguos socios. El acuerdo entre las partes, concretado mediante...
Crema de vainas y jengibre
Ingredientes para 4 personas:30 g de puerro.10 g de jengibre fresco.75 g de zanahoria.100 g de patata.200 g de vainas.500-750...
Tarta mousse de leche merengada
Cuentan que es originaria de Valencia, y ya a finales del siglo XVIII y principios del XIX era una de...
El Pergamino Vindel también se come
En el caso de la ciudad olívica se partió de una selección inicial de 20 establecimientos para acabar con un...
Demostración de cocina en el Gran Vía a cargo de Carmen Albo
La programación de estas demostraciones de cocina será diferente cada mes para dar solución a las diferentes demandas de recetas...
Crema de lombarda
Ingredientes para 4 personas:400 g de lombarda.50 g de cebolla.30 g de puerro.1/2 manzana.100 g de patata.500-750 ml de caldo...
Un curso para iniciarse en la cata y cultura del vino
En este nivel básico, los participantes se acercarán al sector vitivinícola a través de diez conceptos elementales que todo amante...
La importancia de un entorno adecuado para la felicidad del niño
Esa coyuntura inevitable e innata en la que nos vemos envueltos cuando tenemos a nuestros pequeños vástagos frente a nosotros,...
Tagliatelle con pollo al curry
Porque comer, hay que comer, ¿verdad? Así que, si eres estudiante, o acabas de independizarte, o no te gusta enredar...
Las tapas viguesas triunfan en Madrid Fusión
El equipo de La Consentida ya se había impuesto, con la misma tapa, en el Mercado de Sabores de Mahou...
ROMPEPAGINAS A – 13
ROMPEPAGINAS A – 6
ROMPEPAGINAS A – 10
MÁS VIGO
El nuevo parque Camilo José Cela
El parque Camilo José Cela, ubicado entre la Rúa Torrecedeira y la Rúa Pi y Margall, de la ciudad de...
HISTORIA DE VIGO
Un álbum de vistas de Vigo de hace un siglo
En 1890, dos fotógrafos suizos abrían en Madrid una imprenta de artes gráficas especializada en fototipia. Desde entonces, Oscar Hauser...
ROMPEPAGINAS A – 2
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
Vigo y sus teatros
Así los vigueses pudieron ver en la escena a grandes actores como José María Rodero o Alberto Closas y magníficas...
LIBROS
Un mar de poesía tomará el Casco Vello: Enric deSombra presenta su primer libro
La poesía con aroma a mar tiene una cita ineludible en el Casco Vello de Vigo. El próximo 7 de...
OPINIÓN
El eterno problema de la portería del RC Celta
Se está hablando estos días en la prensa deportiva viguesa de si la portería celeste produce dudas en la afición...