Gastronomía
El vigués Marcos González revalida el título de mejor barista de España
Marcos González, barista de Delikia y responsable de la marca Root Café, ha sido nuevamente proclamado mejor barista de España...
La moda de los ‘brunch’ causa furor en Vigo: nueva apertura en pleno centro de la ciudad
Con una original y creativa campaña publicitaria, La Nueva Boheme Brunch&Coffee ultima ya su nueva apertura en un segundo local...
Centeno, donde la sostenibilidad y lo natural se fusionan en busca del bocado perfecto
En el bullicioso Vialia de Vigo, se encuentra un oasis gastronómico que redefine la experiencia culinaria: Centeno. Liderado por el...
Gadis es la cadena gallega preferida para comprar pescado
Supermercados Gadis es la cadena gallega de supermercados favorita para comprar pescado. Así lo revela el último estudio publicado por...
El bocado del mar de Vigo aspira a ser la mejor tapa de España
La vinoteca viguesa La Marciana, ganadora de la X edición del Petisquiño, se medirá con otras 30 tapas en el...
Se cumple la «profecía» del chef Chicote: un histórico restaurante de Vigo baja la persiana
Vigo siempre ha tenido una estrecha relación con el mar, un vínculo que va mucho más allá de su puerto...
La pizza al más puro estilo romano ya tiene su local en Vigo
El Pizzario Vigo, sabor auténtico de Italia en cada bocado, acaba de abrir su nuevo local en la ciudad olívica....
Nuevas delicias gastronómicas (y preparadas para llevar) en pleno centro de Vigo
Un nuevo espacio culinario con 100 metros cuadrados de superficie y una amplia oferta gastronómica donde elegir hasta 80 referencias...
Los chefs del Maruja Limón rinden homenaje a Vigo en el clásico recetario de Pereira
Pereira Productos del Mar ha lanzado una nueva edición de su ya tradicional recetario “Cocina de Abordo”, que este año...
O Berbés y Kero, una fusión de tradición y vanguardia para impulsar la gastronomía local
El Mercado do Berbés y el restaurante Kero, han unido sus fuerzas para crear una experiencia culinaria única que celebra...
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MÁS VIGO
Recordando el colegio Mezquita
Pocas personas saben que la ubicación del segundo edificio de la izquierda, el que acoge un conocido bingo en su...
HISTORIA DE VIGO
Verdades y mentiras del «Polycommander»
“No juegues en la orilla, que te mancharás de piche”. Toda una generación de vigueses escuchó en la playa una...
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EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
El Cable Alemán (D.A.T.): Vigo y el Tratado de Versalles
El Tratado de Versalles fue el acuerdo firmado en París en 1919, mediante el cual se puso fin a la...
LIBROS
Agency, de William Gibson: vuelve el maestro de la ciencia ficción
«Cuando te acaban de contratar, pasas a un estado liminal de existencia, recordó Verity en el andén de la estación...
OPINIÓN
El maltrato animal denigra el alma humana y convierte a los humanos en monstruos cobardes y despreciables
Por María M. Adeva Los seres humanos han basado su bienestar en el vil y cruel sometimiento y explotación de...