Gastronomía

Os presento una de mis recetas de berenjenas rellenas favoritas, que además de completa, es muy ligera, apta para todos....

Pero ¿qué pasa si la preparamos en el microondas, casi sin aceite? ¿Y qué pasa si además le añadimos unos...

El ganador lo daremos a conocer el sábado 11 de febrero de 2017. ¡Mucha suerte! ¿Conoces el Chilam Balam?El Chilam...

Porque cuidarse, comer sano y tener buenos hábitos no significa dejar de disfrutar las cosas buenas de la gastronomía. Existen...

Ferran Adriá. / Foto: Fundación TelefónicaEl CEIP de Laredo, de Chapela (Redondela), ha sido seleccionado por Fundación Telefónica entre 313...

Esta técnica ya era utilizada por los romanos y, aunque en la actualidad tenemos otros sistemas de conservación más modernos,...

Estuvieron presentes en el XIII Concurso estatal de tapas de diseño que organiza Mahou dentro de los actos de Madrid...

Esta salsa se encuentra con mucha facilidad en grandes superficies o en tiendas especializadas, normalmente en la sección de comida...

Hoy os dejo una receta nueva y deliciosa la verdad, para qué mentiros jejeje. Unas fabulosas magdalenas de harina de...

Por eso hoy os traigo un plato sencillo y barato: unas costillas asadas que están de rechupete y que acompañadas...