Gastronomía
Dos panaderías de Vigo ya venden pan gallego con calidad protegida
Dos panaderías de Vigo se encuentran entre los 44 establecimientos de Galicia que venden desde este miércoles pan gallego amparado...
Tataki de atún, mahonesa de algas y langostino marinado
El cocinero Alberto Riveiro nos trae en esta ocasión una maravillosa propuesta con atún. El responsable de la cocina del Círculo...
Retapas vuelve al Casco Vello de Vigo como el mejor aperitivo de A Reconquista
El certamen gastronómico Retapas, enmarcado en la celebración de la Festa da Reconquista, cuenta en esta nueva edición con la...
La Guía Repsol incluye un restaurante de Vigo entre sus Nuevos Soles
"Con más de 1.000 m2 de instalaciones. Dicha amplitud permite escoger entre el calor de la chimenea, la privacidad de los...
Timbal de aguacate, mango y queso crema con sardina ahumada
El cocinero Alberto Riveiro nos trae en esta ocasión una ensalada fría, adecuada como un entrante o como acompañamiento. Ingredientes para cuatro...
Siete restaurantes de Vigo, premiados por su comida vegetariana, española, mexicana, poke o sostenible
La gastronomía gallega se encuentra entre las mejores del mundo, pero también los restaurantes de la tierra han alcanzado un...
La Feria Vegana de Galicia pone en marcha su segunda edición: fechas e inscripciones
La segunda edición de la Feria Vegana y Sostenible de Galicia, Vegana 2022, volverá a Vigo los días 1, 2 y...
Turrón de foie con yogurt colado
Otra maravillosa delicia del cocinero Alberto Riveiro nos llega este domingo dentro de su sección de gastronomía en colaboración con VIGOÉ. El responsable de...
El nuevo restaurante que servirá comida en llamas en el centro de Vigo
"Tengo una hamburguesa que no podrás rechazar", sugiere el packagin de Berty's Burguer. El nuevo restaurante que llega a Vigo...
Ensalada de bogavante con salpicón de sus corales
El cocinero Alberto Riveiro nos trae este domingo, dentro de su sección de gastronomía en colaboración con VIGOÉ, una nueva delicia....
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MÁS VIGO
Recordando el colegio Mezquita
Pocas personas saben que la ubicación del segundo edificio de la izquierda, el que acoge un conocido bingo en su...
HISTORIA DE VIGO
Verdades y mentiras del «Polycommander»
“No juegues en la orilla, que te mancharás de piche”. Toda una generación de vigueses escuchó en la playa una...
ROMPEPAGINAS A – 2
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
El Cable Alemán (D.A.T.): Vigo y el Tratado de Versalles
El Tratado de Versalles fue el acuerdo firmado en París en 1919, mediante el cual se puso fin a la...
LIBROS
Agency, de William Gibson: vuelve el maestro de la ciencia ficción
«Cuando te acaban de contratar, pasas a un estado liminal de existencia, recordó Verity en el andén de la estación...
OPINIÓN
El maltrato animal denigra el alma humana y convierte a los humanos en monstruos cobardes y despreciables
Por María M. Adeva Los seres humanos han basado su bienestar en el vil y cruel sometimiento y explotación de...