Gastronomía
Centeno, donde la sostenibilidad y lo natural se fusionan en busca del bocado perfecto
En el bullicioso Vialia de Vigo, se encuentra un oasis gastronómico que redefine la experiencia culinaria: Centeno. Liderado por el...
Gadis es la cadena gallega preferida para comprar pescado
Supermercados Gadis es la cadena gallega de supermercados favorita para comprar pescado. Así lo revela el último estudio publicado por...
El bocado del mar de Vigo aspira a ser la mejor tapa de España
La vinoteca viguesa La Marciana, ganadora de la X edición del Petisquiño, se medirá con otras 30 tapas en el...
Se cumple la «profecía» del chef Chicote: un histórico restaurante de Vigo baja la persiana
Vigo siempre ha tenido una estrecha relación con el mar, un vínculo que va mucho más allá de su puerto...
La pizza al más puro estilo romano ya tiene su local en Vigo
El Pizzario Vigo, sabor auténtico de Italia en cada bocado, acaba de abrir su nuevo local en la ciudad olívica....
Nuevas delicias gastronómicas (y preparadas para llevar) en pleno centro de Vigo
Un nuevo espacio culinario con 100 metros cuadrados de superficie y una amplia oferta gastronómica donde elegir hasta 80 referencias...
Los chefs del Maruja Limón rinden homenaje a Vigo en el clásico recetario de Pereira
Pereira Productos del Mar ha lanzado una nueva edición de su ya tradicional recetario “Cocina de Abordo”, que este año...
O Berbés y Kero, una fusión de tradición y vanguardia para impulsar la gastronomía local
El Mercado do Berbés y el restaurante Kero, han unido sus fuerzas para crear una experiencia culinaria única que celebra...
Iván Mariñas, concursante de MasterChef, visita el Mercado do Calvario
Vigo ha sido el escenario de una jornada gastronómica de la mano de Iván Mariñas, popular concursante de MasterChef 8...
Galicia suma un nuevo restaurante con Estrella Michelín
Galicia ha sumado un nuevo restaurante con Estrella Michelín, consiguiendo Simpar, ubicado en Santiago de Compostela, su primer distintivo, mientras...
61
10
13
12
MÁS VIGO
Cuando no existían los móviles
Este cartel da buena cuenta de una época relativamente reciente, cuando no existían los elementos tecnológicos de comunicación actuales, que...
9
HISTORIA DE VIGO
Vigo patas arriba
La Rúa Elduayen y la Porta do Sol de Vigo están experimentando una profunda transformación. Cuando finalicen las obras, el...
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
Cicciolina: “Recuerdo mi visita a Vigo con gran amor”
Todo el mundo sabe quién es Cicciolina pero es posible que muy pocos la conozcan. Ni siquiera sus datos biográficos...
LIBROS
Alexia Dotras: «Todas mis historias tienen ecos, personajes e ideas cervantinas»
La novelista viguesa Alexia Dotras acaba de publicar “Nocivo” (editorial Libros Indie), una nueva obra que se suma a sus...
OPINIÓN
Mario Vargas que estás en los cielos
Era un hombre que me caía bien, y en gran medida era por lo que me gustaba oírlo hablar. Hay...