Brownie
Ingredientes 75 gramos de harina de repostería.1 cucharadita de sal fina.1 cucharadita de bicarbonato.75 gramos de mantequilla.2 cucharadas de agua.150...
Vieiras «Lui»
Ingredientes (por cada vieira) 1 vieira.1 cebolla mediana.1 tira de pimiento verde.1 tira de pimiento rojo.1 cucharada generosa de tomate...
Hummus
Ingredientes (para unas 4 personas) Un frasco de garbanzos en conserva....
Pan de ayer tostado con tomate
Ingredientes Pan del día anterior (poco menos de una barra).200 gramos de tomate frito.3 dientes de ajo.1 cucharadita de orégano.1...
Sangría
Ingredientes 1/2 litro de vino tinto.3 ó 4 cucharadas de azúcar.1 manzana.1 melocotón.1 naranja.1/2 limón.200 mililitros de refresco de naranja...
Chutney de cerezas
Ingredientes 500 gramos de cerezas (pesadas sin el hueso).1 cebolla (80 gramos).Jengibre fresco rallado (20 gramos).4 cucharadas de azúcar moreno.Una...
Huevos Benedict
Ingredientes 1 panecillo redondo.Bacon, o jamón serrano o de York (al gusto).1 huevo (poché).Pimentón picante o dulce (al gusto).Vinagre de...
Pizza dip
Ingredientes | Primera capa |120 gramos de queso crema tipo Philadelphia.60 gramos de crème fraîche.50 gramos de mayonesa.100 gramos de...
«Cookies» Nevadas
Ingredientes 1 huevo.125 gramos de mantequilla.125 gramos de azúcar blanco.125 gramos de azúcar moreno.1 cucharadita de esencia...
Dip de falso centollo
Ingredientes 1 lata de mejillones al natural (NO ESCABECHE) con su líquido incluido (110 gramos neto).3 anchoas.8 palitos de marisco...
ROMPEPAGINAS A – 13
ROMPEPAGINAS A – 3
ROMPEPAGINAS A
ROMPEPAGINAS A – 6
MÁS VIGO
Curioso rincón de la Rúa Príncipe de Vigo
Este entorno de la Rúa Príncipe, en la ciudad de Vigo, ha sufrido cambios en el contenido de sus locales,...
HISTORIA DE VIGO
Un fugitivo nazi que huyó de incógnito por el puerto de Vigo
El puerto de Vigo fue tras la Segunda Guerra Mundial un lugar de evacuación de fugitivos nazis. La España de...
ROMPEPAGINAS A – 2
ROMPEPAGINAS A – 5
ROMPEPAGINAS A – 8
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
Gómez Román, el gran arquitecto de Vigo
Hijo del constructor vigués Benito Gómez González, desde niño mostró interés por el trabajo en piedra y la labor de...
LIBROS
La novela ganadora del Premio Blanco Amor 2024 se presenta en Porriño
La Villa del Louro se prepara para una cita literaria de excepción. Este jueves, 19 de junio, a las 20:00...
OPINIÓN
De nuestra extra, que no se coman ni un euro
Por Asunción Maus, secretaria general de SATSE Galicia. Las enfermeras y fisioterapeutas que trabajamos en el Servizo Galego de Saúde...