La Federación de Hostelería de Pontevedra y Hostelería de Vigo anunció este lunes una nueva convocatoria del Concurso de Tapas O Petisquiño y animó a los hosteleros a participar en la iniciativa. La séptima edición del certamen tendrá lugar en Vigo entre los días 28 de octubre y 14 de noviembre.
El plazo de inscripción está abierto. Cada establecimiento deberá elaborar una tapa o pincho con productos de proximidad y de temporada, con un precio entre 1,50 y 4,50 euros. A través de la página web oficial del concurso o en el número de teléfono 986 432 400 se podrán consultar las bases y tramitar la participación.
Como en pasadas ediciones, se optará a 4 premios de distintas categorías como mejor tapa del mar o mejor maridaje, con premios valorados en 500 euros en producto. El ganador a la mejor tapa tendrá un premio especial patrocinado por Estrella Galicia.
Colaboran en la iniciativa el Concello de Vigo y la Deputación de Pontevedra, así como empresas privadas patrocinadoras: Estrella Galicia, Pagos de Galir, Pescapuerta (a través de su marca “El mar”), Viña Real, Cava Titiana y Chef Maestro.
