Mahou Urban Food Festival (M.U.F.F., antes ‘Mercado de Sabores’) ya tiene nueva fecha y ubicación. El evento, organizado por Mahou, se celebrará en el Auditorio Mar de Vigo los días 23, 24, 25 y 26 de mayo en horario de mañana –de 12 h a 16:30 h— y tarde –de 20 h a 24 h, el jueves; de 20 h a 01 h, el viernes y el sábado y de 18:30 h a 22:30 h, el domingo).
Algunos de los mejores cocineros gallegos, de restaurantes con Estrella Michelin, ofrecerán showcookings en los que público tendrá un papel protagonista. Con el objetivo de ofrecer experiencias con sabor y maestría cervecera, Lucía Freitas de A Tafona, Luis Veira de Árbore da Veira y Rafa Centeno e Inés Abril de Maruja Limón mostrarán en directo el viernes 24, el sábado 25 y domingo 26, respectivamente, las mejores técnicas culinarias con la participación del público al que, además, ofrecerán una degustación de las tapas preparadas.
Además, en M.U.F.F. los asistentes podrán degustar las propuestas gastronómicas preparadas para la ocasión por los 12 establecimientos participantes –Intenso (A Coruña), A Horta do Obradoiro (Santiago), Manolo Mañanita (Cangas), Regato (Redondela), Taberna Atlántica (Vigo), Mijo (Vigo), María Manuela (Vigo), Garden (Vigo), Pintxoteca Mar (Vigo), La Carpintería (Vigo), Patouro (Vigo) y Adega das Caldas (Ourense)—.
A esta oferta se suman las exhibiciones diarias de tiraje en las que podrá participar el público asistente gratuitamente y el ‘Concurso de Tiraje y Cata’ del domingo 26, que se celebrará entre los establecimientos asistentes. Además, como novedad en esta edición, existirá un espacio experiencial en el que los asistentes podrán degustar una amplia variedad de la gama de cervezas del grupo cervecero. Todo en un evento en el que la cerveza, la gastronomía y la música se unen para compartir experiencias innovadoras con las personas.
Programación musical y de ocio
Dentro de la vertiente musical, Sofía Ellar actuará el jueves 23 de mayo a partir de las 22.30 h en formato electroacústico. A este concierto se suman los de Broken Peach y Smile, el viernes 24 a las 22:30h y el sábado 25 de mayo a las 22:45h, respectivamente. Todas las actuaciones musicales son gratuitas.
Además, conocidos DJ locales como DJ Edu Romero, DJ Bruno BAW (Mondo Club y Radar Estudios) y DJ Chuti (Calma Chicha), entre otros, completarán la programación musical subidos a originales DJ Set que sorprenderán al público, todos los días en hasta tres sesiones por jornada.
Como novedad este año, los asistentes que lo deseen podrán disfrutar, de la mano de expertos en cada una de las materias, de una zona de talleres con diversas actividades gratuitas como customización de bolsas, camisetas y tablas de skate, bodypaint, upcycling o fotografía gastronómica. Esta zona, en la que no faltarán las catas de cerveza, estará abierta al público todos los días durante el horario completo de apertura del M.U.F.F.
