El mar en la mesa: los secretos de Pereira para preparar los mejores langostinos y cigalas esta Navidad
En Galicia, el Atlántico no sólo perfila el horizonte, sino que dicta el ritmo de las celebraciones. Con la llegada ...
Etiqueta: recetario
El recetario de Pereira cumple 20 años cargados de historias, tradición y recetas
La reciente presentación de la vigésima edición del recetario "Cocina de Abordo" de Pereira Productos del Mar ha convertido la ...
El recetario de Pereira cumple 20 años convertido en un clásico de la navidad viguesas
La Navidad tiene sus rituales inquebrantables: las luces, los villancicos y, en el panorama gastronómico, la llegada del recetario anual ...
Los chefs del Maruja Limón rinden homenaje a Vigo en el clásico recetario de Pereira
Pereira Productos del Mar ha lanzado una nueva edición de su ya tradicional recetario “Cocina de Abordo”, que este año ...
Un finalista de Masterchef y una ganadora del Petisquiño homenajean a Cunqueiro en el recetario de Pereira
Pereira Productos del Mar lanza un año más el recetario Cocina de ‘Abordo’, que en su decimoctava edición continúa rindiendo ...
Pereira y su homenaje a Pardo Bazán desvelan los 12 secretos de la eterna juventud: pescado y marisco
Pereira Productos del Mar tiene el secreto de la eterna juventud, que no es otro que el pescado y el ...
Pescado y marisco copan las 12 recetas de Pereira dedicadas a los peregrinos del Camino de Santiago
Pereira Productos del Mar acaba de lanzar la nueva edición del recetario Cocina de Abordo, que este año llega a ...
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Rúa Xulián Estévez
La fotografía muestra una parte de la Rúa Xulián Estévez, en el barrio de Teis, en la ciudad de Vigo....
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Un fugitivo nazi que huyó de incógnito por el puerto de Vigo
El puerto de Vigo fue tras la Segunda Guerra Mundial un lugar de evacuación de fugitivos nazis. La España de...
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VIGO EN OTRA ÉPOCA
Bernardo Alfageme: de Zamora a Vigo con escala en Candás
Bernardo Alfageme Pérez era un zamorano que pronto se dedicó al comercio entre su tierra y la costa asturiana. Compraba...
LIBROS
«Esencia» de Sergio López Vidal, tercer premio del I Certamen de Relatos de VigoÉ
Sergio López Vidal ha recibido el tercer premio del I Certamen Literario de Relato Corto de VigoÉ con su relato «Esencia». Como...
OPINIÓN
La cola del consulado (II)
En mayo de 2023 publiqué en esta misma casa un artículo titulado "La cola del consulado". En el mismo narraba...