Turrón de foie con yogurt colado
Otra maravillosa delicia del cocinero Alberto Riveiro nos llega este domingo dentro de su sección de gastronomía en colaboración con VIGOÉ. El responsable de ...
Etiqueta: Receta
Ensalada de bogavante con salpicón de sus corales
El cocinero Alberto Riveiro nos trae este domingo, dentro de su sección de gastronomía en colaboración con VIGOÉ, una nueva delicia. ...
Tosta de bacalao con tomate restregado y alioli, al gratén
El cocinero Alberto Riveiro inicia este domingo una colaboración con VIGOÉ en la que publicará sus recetas. El responsable de ...
Cocido gallego
Febrero es uno de nuestros meses favoritos del año. ¿Será porque es época de carnavales y de cocido gallego? No ...
Las infinitas recetas del bacalao
El bacalao es un pescado blanco de agua salada que puede alcanzar los cien kilogramos de peso y vivir hasta ...
Doce recetas saludables con sello vigués para poner la guinda al año en que reconquistamos la cocina
Pereira Productos del Mar acaba de lanzar una nueva edición de su recetario ‘Cocina de Abordo’, que este año llega ...
Escalopes de pollo con bulgur y verduras
¿Qué te parece darle un giro al clásico adobo de pollo? En la receta de hoy te enseñamos cómo preparar ...
Caldo de verduras en pasta (para Thermomix)
Además, como podemos prepararlo con todas aquellas verduras que anden olvidadas por nuestra nevera, es una receta ideal para evitar ...
Cookies de café y chocolate
Ingredientes aproximadamente 20 galletas:115 g de mantequilla a temperatura ambiente.100 g de azúcar blanquilla.50 g de azúcar moreno.1 huevo.2 cucharadas ...
Bizcocho de chocolate {y mayonesa}
La idea de este bizcocho es aprovechar esa mayonesa casera que preparamos y que se conserva durante tan poco tiempo. ...
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ROMPEPAGINAS A
MÁS VIGO
A Mestra de Camilo Nogueira
Esta obra escultórica realizada en granito en la década de los años cuarenta del pasado siglo XX, y llamada “A...
ROMPEPAGINAS A – 2
HISTORIA DE VIGO
La huelga de mujeres que paralizó la conserva en Vigo
La ría de Vigo es un emblema de la emancipación de la mujer, porque gracias al sector de la conserva...
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EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
Vigo y sus teatros
Así los vigueses pudieron ver en la escena a grandes actores como José María Rodero o Alberto Closas y magníficas...
LIBROS
Un novela viguesa nos lleva a México para revivir la historia de Massó
La escena literaria gallega se prepara para la llegada de una nueva obra que promete cautivar a los lectores. La...
OPINIÓN
Los niños criados en ambientes creativos, se convierten en adultos de éxito
Hoy, el reto de educar a los pequeños de forma consciente es toda una apuesta. La mayoría de los padres...