Tendencias
Terras Gauda desembarca en La Rioja con la compra de una bodega en Alfaro
El 25% de las acciones restantes continúan siendo propiedad de los antiguos socios. El acuerdo entre las partes, concretado mediante...
Crema de vainas y jengibre
Ingredientes para 4 personas:30 g de puerro.10 g de jengibre fresco.75 g de zanahoria.100 g de patata.200 g de vainas.500-750...
Tarta mousse de leche merengada
Cuentan que es originaria de Valencia, y ya a finales del siglo XVIII y principios del XIX era una de...
El Pergamino Vindel también se come
En el caso de la ciudad olívica se partió de una selección inicial de 20 establecimientos para acabar con un...
Demostración de cocina en el Gran Vía a cargo de Carmen Albo
La programación de estas demostraciones de cocina será diferente cada mes para dar solución a las diferentes demandas de recetas...
Crema de lombarda
Ingredientes para 4 personas:400 g de lombarda.50 g de cebolla.30 g de puerro.1/2 manzana.100 g de patata.500-750 ml de caldo...
Un curso para iniciarse en la cata y cultura del vino
En este nivel básico, los participantes se acercarán al sector vitivinícola a través de diez conceptos elementales que todo amante...
La importancia de un entorno adecuado para la felicidad del niño
Esa coyuntura inevitable e innata en la que nos vemos envueltos cuando tenemos a nuestros pequeños vástagos frente a nosotros,...
Tagliatelle con pollo al curry
Porque comer, hay que comer, ¿verdad? Así que, si eres estudiante, o acabas de independizarte, o no te gusta enredar...
Las tapas viguesas triunfan en Madrid Fusión
El equipo de La Consentida ya se había impuesto, con la misma tapa, en el Mercado de Sabores de Mahou...
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MÁS VIGO
El Grinch de Vigo
En el escaparate de un local comercial de una céntrica calle de Vigo han colocado esta figura de un Grinch,...
HISTORIA DE VIGO
Vigo, en las imágenes aéreas del Vuelo Americano de 1946 y 1956
No son las primeras imágenes aéreas de Vigo, pero sí las primeras que se utilizaron para trazar mapas de la...
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VIGO EN OTRA ÉPOCA
Tranvías Eléctricos, una empresa emblemática de nuestra ciudad
Sería el final de un transporte que había durado 54 años. La empresa había intentado llegar a un acuerdo con...
LIBROS
Laura Torres nos invita a regresar a nuestras raíces en Libros para soñar
La escritora viguesa Laura Torres regresa este viernes, 28 de noviembre, a su ciudad natal para presentar Beland, mi lugar...
OPINIÓN
Los querubines son de Vigo
Lo que muestra esta fotografía es el estado actual de una de las zonas más significativas de la ciudad de...