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El chef Héctor López prepara un ‘menú Galicia Calidade’ al alumnado del Manuel Antonio
El Aula Gastronómica Galicia Calidade visitó el CIFP Manuel Antonio de Vigo, de la mano del cocinero del Restaurante España...
Pechugas de pollo al estilo Kentucky
El cocinero Alberto Riveiro nos propone hoy una receta con el pollo como protagonista principal. Como hace habitualmente en su...
Los perfiles mejores posicionados en la gastronomía de España
El sector gastronómico de España es uno de los que más aporte tiene en el PIB bruto de la nación...
Las mejores tapas que puedes probar en el Casco Vello de Vigo
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Una hamburguesa elaborada en Cangas, entre las tres mejores de Galicia
La ‘Burger Galicia’ de Lokal, en Cangas, es una de las mejores hamburguesas que se pueden degustar en Galicia. Concretamente,...
Dos panaderías de Vigo ya venden pan gallego con calidad protegida
Dos panaderías de Vigo se encuentran entre los 44 establecimientos de Galicia que venden desde este miércoles pan gallego amparado...
Peluquería de diseño con mercadillo y showroom de ropa única hecha a mano en el centro de Vigo
"Caja de cambios" es un espacio en el que rezuma el buen gusto, la modernidad y la transgresión. El número...
Tataki de atún, mahonesa de algas y langostino marinado
El cocinero Alberto Riveiro nos trae en esta ocasión una maravillosa propuesta con atún. El responsable de la cocina del Círculo...
Retapas vuelve al Casco Vello de Vigo como el mejor aperitivo de A Reconquista
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Invertir en enfermeras, garantía de salud
Por Asunción Maus Gómez, secretaria general de SATSE en Galicia Respeto, protección, valoración e inversión. Cuatro palabras con un significado...