Tendencias
Mousse de Lemon Curd
Ingredientes para 4-5 personas:250 g azúcar.2 cucharaditas de maizena.2 huevos enteros y 2 yemas.120 ml de zumo de limón.85 g...
Bonito con tomate
Ingredientes (para 4 personas): 750 g de bonito fresco en rodajas.un vaso de salsa de tomate casera.1/2 pimiento verde.1 cebolla...
Bonito con tomate
Ingredientes (para 4 personas): 750 g de bonito fresco en rodajas.un vaso de salsa de tomate casera.1/2 pimiento verde.1 cebolla...
Compota afgana de melocotón
Ingredientes: 1 kg de melocotones.1/2 cucharadita de cardamomo molido.1/2 cucharadita de canela molida.75 g de azúcar moreno.1 rama de canela.2...
Compota afgana de melocotón
Ingredientes: 1 kg de melocotones.1/2 cucharadita de cardamomo molido.1/2 cucharadita de canela molida.75 g de azúcar moreno.1 rama de canela.2...
Merluza a la plancha con salsa de mostaza
Ingredientes (para 4 personas) 1 ó 2 rodajas de merluza por persona.sal.pimienta negra recién molida.pan rallado.aceite de oliva.Para la salsa:1/2...
Merluza a la plancha con salsa de mostaza
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Las novias reales más remarcables del último siglo
Durante el pasado siglo, Europa fue testigo de los enlaces de muchos príncipes y princesas, que con el tiempo se...
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Helado de regaliz
Ingredientes: 150 g de leche {yo uso semidesnatada}.150 g de azúcar blanquilla {si usáis azúcar invertido ponéis 35 g de...
ROMPEPAGINAS A – 13
ROMPEPAGINAS A – 6
ROMPEPAGINAS A – 3
ROMPEPAGINAS A
ROMPEPAGINAS A – 5
MÁS VIGO
Paseos urbanos en la ciudad de Vigo
La ciudad de Vigo ha conseguido eliminar muchas de las barreras que presenta su orografía, facilitando la movilidad. Sin embargo,...
HISTORIA DE VIGO
La huelga de mujeres que paralizó la conserva en Vigo
La ría de Vigo es un emblema de la emancipación de la mujer, porque gracias al sector de la conserva...
ROMPEPAGINAS A – 2
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
Vigo y sus teatros
Así los vigueses pudieron ver en la escena a grandes actores como José María Rodero o Alberto Closas y magníficas...
LIBROS
Ana M. González Presenta en Vigo su puente poético entre Oriente y Occidente
La poeta viguesa Ana M. González, actualmente residente en Pekín, regresa a su ciudad natal para presentar su nuevo poemario,...
OPINIÓN
La kultura del patinete
La Fundación Contemporánea (con su Observatorio de la Cultura) presentó hace unos meses su informe 2024, que comprende una serie...