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Última edición: Lun, 14 Oct 2019 9am

El Instituto Galego do Viño volverá a impartir este otoño en Vigo su taller de iniciación a la cultura del vino, una propuesta coordinada por el sumiller Xoán Cannas. El curso ‘Certificado en Cultura del Vino Nivel I - Vinos de Galicia’ se impartirá en la sede de Afundación del 9 al 30 de octubre en horario de 19.00 a 21.30 horas. Las inscripciones se pueden formalizar ya en la web Ataquilla.com.

De quince años a esta parte, los vinos gallegos han ido ganando terreno y su calidad trasciende las fronteras. Algunas variedades, como el mencía, ya eran conocidas por los romanos. El reconocimiento actual tiene mucho que ver con la propia calidad, derivada de un mayor control de todas sus etapas de producción, y también con las excelentes campañas de promoción.

Afundación pone en marcha, junto con el Instituto Galego do Viño, una nueva edición del curso de cultura del vino de nivel I, coordinado por el sumiller y director del Instituto Galego do Viño, Xoan Cannas, que se impartirá durante los miércoles 3, 10, 17 y 24 de octubre (19.00 horas) en la sede de Afundación de Vigo. Las inscripciones se pueden realizar en la web Ataquilla a partir de 90 euros.

Una decena de importadores asiáticos participan estos días en la misión comercial inversa organizada por la  Cámara de Comercio de Pontevedra, Vigo y Vilagarcía de Arousa en colaboración con el Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas. Los compradores, que proceden de Corea del Sur, China, Japón y Hong Kong, han podido conocer y degustar los vinos de 13 bodegas de la zona de O Salnés, durante la primera jornada, desarrollada este lunes, y en la segunda acudirán a otras 13 bodegas con denominaciones de O Rosal y Condado.

Segundo informou este luns Abel Caballero, o goberno vigués aprobou o proxecto de percorridos medioambientais, dentro do 'Camiño a Camiño 2018', con rutas por Vigo e saídas á comarca para coñecer o proceso produtivo da sidra e do viño.

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