Cuenta atrás en el Concello de Arbo para volver a convertirse en la capital mundial de la lamprea. Como informan desde el Ayuntamiento, la primera quincena de agosto en la carballeira de Turbela, y coincidiendo los días 9, 10 y 11 de agosto, la villa celebrará la XXIX Fiesta de la Lamprea Seca, declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia.
Y es que como bien apuntan, en Arbo han sabido «sacarle partido» a la lamprea también el resto del año «a través de la denominación seca, un exquisito ahumado que admite el relleno de huevo y jamón y que también puede tomarse en empanada», explican. «Son muchas las formas de preparar la lamprea y cada restaurante guarda con esmero sus pequeños secretos», matizan.
Por ello, y debido al «éxito cosechado edición tras edición», esta nueva edición tendrá actividades y puestos durante los tres días en la carballeira, zona que estará equipada con mesas y bancos para comer, y “sombra natural” y actividades continuas, destacó el alcalde, Horacio Gil.
Durante estos días, de 11:00 h. a 15:00 horas, se podrán degustar en los puestos habilitados la lamprea seca rellena y en empanada, acompañada de los mejores vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas.
Programa completo
La fiesta empieza el viernes 9 de agosto a las 21:00 horas con la apertura de los puestos de exposición y degustación de los vinos de las bodegas de Arbo y la actuación del grupo ‘Dúo La Mecánica’.
El sábado día 10 de agosto, a las 9:30 horas arranca la andaina popular, donde los participantes conocerán los rincones de Arbo y participarán en el sorteo de degustación de lamprea y vino de las bodegas. La inscripción se puede hacer en las oficinas del Concello de Arbo o en el e-mail oficinas.concellodearbo@gmail.com.
A las 11:00 horas será la apertura de puestos de degustación, de artesanía y apertura de venta de tickets para degustación de lamprea. Mientras, de 13.00 h a 15.30 horas actuará el grupo ‘Gaias’ y a la 22:30h., concierto de Roi Casal.
Mientras, el domingo día 11 de agosto, a las 10:00h. arranca la Festa da Bicicleta desde la Plaza del Concello y con llegada a la Carballeira, donde los participantes conocerán los rincones de Arbo y participarán en el sorteo de degustación de lamprea y vino de las bodegas de Arbo.
A las 11:00h apertura de los puestos y a las 12.00h: pasacalles y actuación del grupo folclórico «A.C. A Barca de Loimil”. Al acabar le tocará el turno a ‘O Son das tabernas’.
Como fin de fiesta el domingo, a las 19:00h, tendrá lugar la actuación del grupo “Mel de Meiga”
Durante los tres días se ofrecerán visitas guiadas gratuitas diarias en los siguientes horarios: viernes y sábado a las 12:30h – 17:00h – 18:00h y 19:00 h y el domingo a las 12:00h y 13:00 h.
