Salmón a la plancha sobre verduras al Martini
El cocinero Alberto Riveiro nos trae este domingo, dentro de su sección de gastronomía en colaboración con VIGOÉ, una nueva delicia. El responsable...
Costilla de Black Angus lacada a la barbacoa
El cocinero Alberto Riveiro nos trae este domingo, dentro de su sección de gastronomía en colaboración con VIGOÉ, una nueva delicia. El responsable...
Huevo a 63º, carbonara de queso San Simón y pan frito
El cocinero Alberto Riveiro nos trae este domingo, dentro de su sección de gastronomía en colaboración con VIGOÉ, una nueva delicia. El responsable...
Merluza a la gallega
El cocinero Alberto Riveiro nos propone hoy una receta tradicional con un producto muy típico de los fogones en Galicia....
Pechugas de pollo al estilo Kentucky
El cocinero Alberto Riveiro nos propone hoy una receta con el pollo como protagonista principal. Como hace habitualmente en su...
Tataki de atún, mahonesa de algas y langostino marinado
El cocinero Alberto Riveiro nos trae en esta ocasión una maravillosa propuesta con atún. El responsable de la cocina del Círculo...
Timbal de aguacate, mango y queso crema con sardina ahumada
El cocinero Alberto Riveiro nos trae en esta ocasión una ensalada fría, adecuada como un entrante o como acompañamiento. Ingredientes para cuatro...
Turrón de foie con yogurt colado
Otra maravillosa delicia del cocinero Alberto Riveiro nos llega este domingo dentro de su sección de gastronomía en colaboración con VIGOÉ. El responsable de...
Ensalada de bogavante con salpicón de sus corales
El cocinero Alberto Riveiro nos trae este domingo, dentro de su sección de gastronomía en colaboración con VIGOÉ, una nueva delicia....
Tosta de bacalao con tomate restregado y alioli, al gratén
El cocinero Alberto Riveiro inicia este domingo una colaboración con VIGOÉ en la que publicará sus recetas. El responsable de...
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MÁS VIGO
Atardecer en el Paseo de Alfonso XII
Este es, sin duda, uno de los mejores miradores que tiene la ciudad de Vigo. Desde estos bancos, ubicados en...
HISTORIA DE VIGO
Un fugitivo nazi que huyó de incógnito por el puerto de Vigo
El puerto de Vigo fue tras la Segunda Guerra Mundial un lugar de evacuación de fugitivos nazis. La España de...
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EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
Gómez Román, el gran arquitecto de Vigo
Hijo del constructor vigués Benito Gómez González, desde niño mostró interés por el trabajo en piedra y la labor de...
LIBROS
La Feria del Libro de Vigo cita a los mejores autores gallegos y rinde tributo al inolvidable Domingo Villar
La Praza de Compostela se ha convertido este martes en el epicentro de la cultura gallega con la inauguración de...
OPINIÓN
De nuestra extra, que no se coman ni un euro
Por Asunción Maus, secretaria general de SATSE Galicia. Las enfermeras y fisioterapeutas que trabajamos en el Servizo Galego de Saúde...