Salmón a la plancha sobre verduras al Martini
El cocinero Alberto Riveiro nos trae este domingo, dentro de su sección de gastronomía en colaboración con VIGOÉ, una nueva delicia. El responsable...
Costilla de Black Angus lacada a la barbacoa
El cocinero Alberto Riveiro nos trae este domingo, dentro de su sección de gastronomía en colaboración con VIGOÉ, una nueva delicia. El responsable...
Huevo a 63º, carbonara de queso San Simón y pan frito
El cocinero Alberto Riveiro nos trae este domingo, dentro de su sección de gastronomía en colaboración con VIGOÉ, una nueva delicia. El responsable...
Merluza a la gallega
El cocinero Alberto Riveiro nos propone hoy una receta tradicional con un producto muy típico de los fogones en Galicia....
Pechugas de pollo al estilo Kentucky
El cocinero Alberto Riveiro nos propone hoy una receta con el pollo como protagonista principal. Como hace habitualmente en su...
Tataki de atún, mahonesa de algas y langostino marinado
El cocinero Alberto Riveiro nos trae en esta ocasión una maravillosa propuesta con atún. El responsable de la cocina del Círculo...
Timbal de aguacate, mango y queso crema con sardina ahumada
El cocinero Alberto Riveiro nos trae en esta ocasión una ensalada fría, adecuada como un entrante o como acompañamiento. Ingredientes para cuatro...
Turrón de foie con yogurt colado
Otra maravillosa delicia del cocinero Alberto Riveiro nos llega este domingo dentro de su sección de gastronomía en colaboración con VIGOÉ. El responsable de...
Ensalada de bogavante con salpicón de sus corales
El cocinero Alberto Riveiro nos trae este domingo, dentro de su sección de gastronomía en colaboración con VIGOÉ, una nueva delicia....
Tosta de bacalao con tomate restregado y alioli, al gratén
El cocinero Alberto Riveiro inicia este domingo una colaboración con VIGOÉ en la que publicará sus recetas. El responsable de...
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MÁS VIGO
Un túnel secreto de Vigo que se pierde
En una de esas casas que se observan en la fotografía existe un antiguo túnel que asciende hasta lo alto...
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HISTORIA DE VIGO
Un álbum de vistas de Vigo de hace un siglo
En 1890, dos fotógrafos suizos abrían en Madrid una imprenta de artes gráficas especializada en fototipia. Desde entonces, Oscar Hauser...
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EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
Vigo y sus teatros
Así los vigueses pudieron ver en la escena a grandes actores como José María Rodero o Alberto Closas y magníficas...
LIBROS
Fernando Castro Paredes recibe o Premio Galaxia de Novela
O Hotel Compostela de Santiago acolleu este xoves o acto de entrega do Premio Galaxia de Novela ao escritor Fernando...
OPINIÓN
Somos los más educados… ¡del mundo!
La plataforma online británica Preply ha hecho una encuesta a mas de 1.500 personas en 19 territorios de nuestro país....