La Feira Romaria dos Santos de Cerdal, en Valença de Minho, vuelve del próximo 31 de octubre al 2 de noviembre. Después de un año sin celebrarse por la pandemia de la Covid-19, la «madre de todas las ferias» está de regreso con más de 400 carpas listas para recibir miles de visitantes.
«Se trata del evento otoñal por excelencia en la región euro de Galicia-Norte de Portugal, que da la bienvenida a portugueses y españoles en perfecta comunión, en una tradición común que los siglos no han marchitado», asegura la Cámara Municipal de Valença. Y es que la Feira dos Santos no es una feria cualquiera, no es una feria convertida en fiesta, no es una feria más. Es una feria que lleva a sus espaldas siglos de historia y tradición.
Ropa, vajilla, calzado, tabernas, ganado vacuno, caprino y ovino, productos agrícolas, maquinaria agrícola, parques de atracciones y multitud de diversiones prometen deleitar a los visitantes.
Feira dos Santos e das Trocas
Este año la feria vuelve con tres días de celebración, del 31 de octubre al 2 de noviembre. El 1 de noviembre (Día de los Santos) es el evento principal y el 2 de noviembre es la feria comercial. Así, se mantiene la tradición de intercambiar productos comprados el día anterior que por algún motivo no sirvieron.
Los famosos Perícos dos Santos
Una de las señas de identidad de la feria son las frutas de temporada, especialmente con los famosos Perícos dos Santos. Los perícos, parecidos a una pera pequeña, son típicos de Valença y tienen, además de su origen, las mayores áreas de producción del municipio. Junto a los perícos, las castañas crudas o cocidas, las nueces y los caquis son el deleite de quienes aprecian estos productos.
Tradición de Petiscos y Desgarradas
Tradicionalmente, en las noches del 31 de octubre y el 1 de noviembre, la Feira dos Santos es el destino para degustar nuevos vinos y bocadillos locales como rojões, mollejas, bifanas y bacalao, entre muchas otras delicias. En las tabernas, las noches se animan, al son de las concertinas y se lanzan las canciones más divertidas.
Carreras de Garranos
En el Hipódromo, los jinetes muestran la belleza del caballo Garrano. Las carreras tendrán lugar el día 1, a partir de las 14:30 horas. Los emblemáticos caballos Garrano dan un color especial a la feria ganadera, que contará también con ganado vacuno, caprino y ovino y una amplia zona de maquinaria agrícola.
