Postres de Navidad

Hace años, en la ciudad de Vigo llamaba la atención la figura expuesta en el escaparate de la desaparecida confitería Arrondo, en la calle Policarpo Sanz, frente al teatro García Barbón. Tenían figuras de turrón y también de chocolate, que hacían las delicias de los transeúntes de todas las edades. Pero las figuras de chocolate y turrón también se exponen en otros establecimientos. Las figuras suelen representar grandes dragones imaginarios y animales conocidos entre los que proliferan los grandes peces, como el que se observa en la fotografía, tomada en el escaparate de la confitería El Molino, en la Avenida de las Camelias, en las proximidades de la plaza de América. Una vistosa delicia que se irá vendiendo al peso entre todos los clientes, un postre clásico de Navidad.