El secretario general de Sanidad y Consumo, Javier Castrodeza, acompañado por el subdirector general de Sanidad Exterior, Fernando Carreras, se reunió este martes con la subdelegada del Gobierno en Pontevedra, Ana María Ortiz; representantes de la Autoridad Portuaria de los Puertos de Vigo y de Marín, la jefa de Dependencia de Sanidad en Vigo y el jefe de PIF del Puerto de Vigo, así como con representantes de sectores económicos vinculados a la importación de alimentos.
Las medidas anunciadas por Sanidad pasan por la elaboración de un protocolo de control documental general en base a la normativa europea para establecen las directrices que regirán el proceso de control sanitario en la importación de los alimentos. Este protocolo será el documento de referencia tanto para los operadores económicos, ya que se establece como se debe notificar la solicitud de inspección, como para los inspectores sanitarios, ya que contempla como se verificará la documentación aportada. De esta forma se facilitará y homogeneizará la aplicación de la normativa europea en todos los PIF nacionales.
En segundo lugar, Castrodeza avanzó la realización de una auditoria externa para la Monitorización de tiempos de tramitación de los expedientes de control sanitario. Durante un periodo de dos meses se realizará un seguimiento activo de 800 expedientes en el PIF de Vigo. A los que a través de 40 indicadores, se analizaran los tiempos de actuación que afectan al proceso. Esta medida permitirá detectar la presencia de puntos en los que sería preciso realizar acciones para mejorar la rapidez y agilidad del despacho.
Además, se ha establecido un programa de reuniones de coordinación del Servicio de Inspección de Sanidad Exterior en el PIF de Vigo. Tendrá un nivel de actuación externo, de carácter mensual, que será coordinado desde la Subdelegación del Gobierno de Pontevedra, y un nivel de actuación interno, de carácter semanal, que implicará a todos los inspectores de sanidad exterior, con el objetivo de poner en común todos los aspectos relacionados con los procesos de inspección desarrollados en el PIF. Con esta medida se mejorará la coordinación y comunicación entre Sanidad Exterior y la Autoridad Portuaria/Operadores económicas y dentro del propio servicio de inspección.
Y en último lugar, se realizará una auditoría de la Comisión Europea al PIF. Se ha incluido al PIF de Vigo en la auditoria que va realizar a España la Comisión Europea en junio. El objetivo prioritario de esta misión es evaluar los sistemas de control documental, por lo que también se auditará al Protocolo de control documental general.
Regulación europea
Los procedimientos de inspección sanitaria se encuentran regulados a nivel de la Unión Europea, por lo que los requisitos son iguales para todos los Estados Miembros. Estos controles son realizados en los Puntos de Inspección Fronterizos, autorizados por la Comisión Europea, por los servicios de sanidad exterior, que se encuentran integrados en las Delegaciones y Subdelegaciones del Gobierno.