• VigoÉ
    • Vigo
      • Local
      • Sucesos
      • Marítima
      • Economía
      • Más Vigo
    • Cultura
      • Música
      • Arte
      • Libros
      • Exposiciones
      • Pintura
      • Cine
      • Arquitectura
      • Espectáculos
    • Comarcas
      • Baixo Miño
      • Condado
      • Louriña
      • Morrazo
      • Paradanta
      • Redondela
      • Val Miñor
    • Deportes
    • Tendencias
    • Actualidad
    • Salud
    • Solidaridad
    • Medio Ambiente
    • Viajes
    • Motor
    • Opinión
    sábado, 26 de julio de 2025
    No Result
    View All Result
    • Vigo
      • Local
      • Sucesos
      • Marítima
      • Economía
      • Más Vigo
    • Cultura
      • Música
      • Arte
      • Libros
      • Exposiciones
      • Pintura
      • Cine
      • Arquitectura
      • Espectáculos
    • Comarcas
      • Baixo Miño
      • Condado
      • Louriña
      • Morrazo
      • Paradanta
      • Redondela
      • Val Miñor
    • Deportes
    • Tendencias
    • Actualidad
    • Salud
    • Solidaridad
    • Medio Ambiente
    • Viajes
    • Motor
    • Opinión
    No Result
    View All Result
    VigoÉ
    No Result
    View All Result

    Fin de semana de puertas abiertas para conocer el renovado Pazo Casalnovo y sus jardines

    Este inmueble del siglo XV, que abre al público con visitas guiadas gratuitas, tendrá al chef Tomás Toscano al frente de su cocina y ofrecerá picnics con vino y productos delicatessen durante el verano
    Redacción por Redacción
    07 de Jun, 2023
    en Galicia
    0
    Fin de semana de puertas abiertas para conocer el renovado Pazo Casalnovo y sus jardines

    El pazo y parte de su finca.

    La rehabilitación del Pazo Casalnovo, en la localidad de Caldas de Reis, ha finalizado y con tal motivo acogerá este fin de semana unas jornadas de puertas abiertas para conocer en detalle el resultado de la reforma. Se trata de un inmueble histórico que data del siglo XV y que, tras años trabajando en su recuperación y conservación, está listo para ofrecer una escapada y diferentes planes gastronómicos.

    Las personas que visiten el Pazo Casalnovo durante este fin de semana –tanto sábado 10 como domingo 11 de junio de 12.00 a 20.00 horas– podrán disfrutar de manera gratuita del jardín de vivaces y gramíneas más grande de España. Se han programado además diferentes visitas guiadas en las que descubrir todos los detalles del espacio. Tendrán lugar a las 12.00 y a las 18.00 horas del domingo. No hará falta reserva previa.

    El Pazo Casalnovo ha preparado un recorrido pensado para ir descubriendo y disfrutando cada uno de sus rincones. Se puede entrar por su puerta de color verde directamente a sus jardines o bien a través del vestíbulo a pabellones, antiguas caballerizas del pazo, patios, jardines posteriores y la cocina.

    El inmueble cuenta con más de 2.000 metros cuadrados rehabilitados, que han mantenido su estructura original y preservando sus señales distintivas: el notable trabajo de sillería de granito y toda la estructura inicial de madera, el palomar y su hórreo antiguo de ocho pies, así como la capilla con retablo y crucero en el jardín.

    Además, el Pazo Casalnovo cuenta con una finca de 36.000 metros cuadrados, en la que se ha trabajado para obtener un espacio que pueda albergar cualquier tipo de evento o celebración. Rodeada por los antiguos muros de piedra, se extiende hasta un total de 13,5 hectáreas dedicadas a bosques, viñedos y jardines.

    Los jardines son la mayor joya del recinto. Ocupan más de 7.000 metros cuadrados distribuidos en siete terrazas de piedra centenaria con diferentes combinaciones de vivaces y gramíneas que, junto a sus árboles centenarios, muros de piedra, manantiales propios y fuentes, crean un vergel de estilo naturalista de singularidad notoria.

    A 57 kilómetros de Vigo

    El Pazo Casalnovo está ubicado en Caldas de Reis, villa de tradición termal desde la época romana, bañada por el río Umia y parada obligatoria de los peregrinos que recorren el Camino Portugués.

    Se encuentra a 57 kilómetros de Vigo, 40 kilómetros de Santiago de Compostela y 17 kilómetros de Pontevedra.

    Propuesta gastronómica del Pazo Casalnovo

    El Pazo Casalnovo ofrece en sus instalaciones una experiencia gastronómica a través del Restaurante Néctar. Una propuesta culinaria sostenible, con inspiración en la comarca de Caldas y en la cocina tradicional gallega que se nutre de productos locales, de temporada y del huerto propio.

    La cocina está comandada por el joven chef Tomás Toscano, formado en el Centro Superior de Hostelería de Galicia y parte de equipos notorios como el de Xavier Pellicer de Barcelona, Hotel Nagari en Vigo y Mercado Central en Cambridge.

    El restaurante está abierto de miércoles a domingo en horario de 13.30 a 15.30 horas, y también los viernes y sábados entre 21.00 y 22.30 horas. Se recomienda acudir con reserva.

    La propuesta se amplía mediante una experiencia exclusiva en la zona, el ‘wine bar’. El pazo propone, durante los meses estivales, un plan singular. La persona visitante escogerá un vino de la carta y junto a la botella recibirá una cesta de picnic. En ella, encontrará productos delicatessen de la zona. Con todo ello recorrerá los jardines y elegirá el lugar en el que sentarse y disfrutar de los manjares, del vino, de la calma y del entorno.

    43

    Tags: Caldas de ReisPazo Casalnovo

    RelacionadosArtículos

    Desmantelada una plantación indoor de marihuana que se abastecía con un enganche ilegal a la red eléctrica
    Actualidad

    Desmantelada una plantación indoor de marihuana que se abastecía con un enganche ilegal a la red eléctrica

    26 de Jul, 2025
    Cazado un conductor en Caldas de Reis a 191 km/hora
    Actualidad

    Cazado un conductor en Caldas de Reis a 191 km/hora

    16 de Jul, 2025
    Cazado un conductor con 241 gramos de cocaína
    Actualidad

    Cazado un conductor con 241 gramos de cocaína

    23 de Ago, 2024
    La Guardia Civil recupera un tractor y herramientas robadas en una vivienda de Caldas de Reis
    Actualidad

    La Guardia Civil recupera un tractor y herramientas robadas en una vivienda de Caldas de Reis

    05 de Mar, 2024
    Tres detenidos en el peaje de la AP-9 de Caldas con un kilo de hachís
    Actualidad

    Tres detenidos en el peaje de la AP-9 de Caldas con un kilo de hachís

    19 de Feb, 2024
    Desalojo de 700 personas en un camping de Ribeira y situación de riesgo en Ponte Caldelas
    Actualidad

    Desalojo de 700 personas en un camping de Ribeira y situación de riesgo en Ponte Caldelas

    06 de Ago, 2022

    ROMPEPAGINAS A – 10

    ROMPEPAGINAS A – 5

    ROMPEPAGINAS A – 9

    ROMPEPAGINAS A

    ROMPEPAGINAS A – 8

    ROMPEPAGINAS A – 11

    ROMPEPAGINAS A – 14

    ROMPEPAGINAS A – 2

    Más Vistos

    Caballero: «Dentro de muy pocas semanas tendremos en Vigo la noticia del siglo: se aprueba el PXOM»

    por Redacción
    21 de Jul, 2025
    0

    Detectadas (al menos) once viviendas «clandestinas» en la entreplanta de dos edificios de Navia

    Detectadas (al menos) once viviendas «clandestinas» en la entreplanta de dos edificios de Navia

    por Andrea Mariño
    21 de Jul, 2025
    0

    Guerra abierta en Vigo a los «cotos privados» a la playa: «No solo es en la isla de Toralla»

    Guerra abierta en Vigo a los «cotos privados» a la playa: «No solo es en la isla de Toralla»

    por Redacción
    23 de Jul, 2025
    0

    Caballero anuncia un (pequeño) cambio en el concierto de Jason Derulo en Vigo

    Caballero anuncia un (pequeño) cambio en el concierto de Jason Derulo en Vigo

    por Redacción
    23 de Jul, 2025
    0

    ROMPEPAGINAS A – 13

    ROMPEPAGINAS A – 12

    ROMPEPAGINAS A – 3

    ROMPEPAGINAS A – 6

    ROMPEPAGINAS A – 7

    MÁS VIGO

    El último lujo
    Más Vigo

    El último lujo

    Muchas personas pasan la vida soñando con lujos inalcanzables, con unos lujos y privilegios entre los que se encuentran casas...

    por Julio Alonso
    26 de Jul, 2025

    HISTORIA DE VIGO

    Un álbum de vistas de Vigo de hace un siglo
    Más Vigo

    Un álbum de vistas de Vigo de hace un siglo

    En 1890, dos fotógrafos suizos abrían en Madrid una imprenta de artes gráficas especializada en fototipia. Desde entonces, Oscar Hauser...

    por Eduardo Rolland
    08 de Jun, 2024

    EL VIGO DE OTRA ÉPOCA

    Vigo y sus teatros
    Más Vigo

    Vigo y sus teatros

    Así los vigueses pudieron ver en la escena a grandes actores como José María Rodero o Alberto Closas y magníficas...

    por Fernando Torres Carbajo
    28 de Nov, 2015

    LIBROS

    Fernando Castro Paredes recibe o Premio Galaxia de Novela
    Libros

    Fernando Castro Paredes recibe o Premio Galaxia de Novela

    O Hotel Compostela de Santiago acolleu este xoves o acto de entrega do Premio Galaxia de Novela ao escritor Fernando...

    por Redacción
    17 de Jul, 2025

    OPINIÓN

    Antonio Machado, 150 años de días azules y soleados
    Opinión

    Antonio Machado, 150 años de días azules y soleados

    Este 26 de julio se cumplen 150 años del nacimiento de uno de los personajes más influyentes de la Generación...

    por Cristina Lorenzo
    26 de Jul, 2025
    • Quienes Somos
    • Aviso Legal
    • Contacto

    © 2019 VigoÉ - Noticias de última hora sobre Vigo y su área metropolitana .

    No Result
    View All Result
    • Vigo
      • Local
      • Sucesos
      • Marítima
      • Economía
      • Más Vigo
    • Cultura
      • Música
      • Arte
      • Libros
      • Exposiciones
      • Pintura
      • Cine
      • Arquitectura
      • Espectáculos
    • Comarcas
      • Baixo Miño
      • Condado
      • Louriña
      • Morrazo
      • Paradanta
      • Redondela
      • Val Miñor
    • Deportes
    • Tendencias
    • Actualidad
    • Salud
    • Solidaridad
    • Medio Ambiente
    • Viajes
    • Motor
    • Opinión

    © 2019 VigoÉ - Noticias de última hora sobre Vigo y su área metropolitana .

    Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. AceptarRechazar Saber Más
    Privacy & Cookies Policy

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
    Necessary
    Siempre activado
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
    Non-necessary
    Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
    GUARDAR Y ACEPTAR