Vigo siempre ha tenido una estrecha relación con el mar, un vínculo que va mucho más allá de su puerto o sus playas que llega, incluso, a influir en su gastronomía. Y en el corazón de la ciudad, en la calle Arenal, se encuentra Casa Luisa, un restaurante que desde 1955 se ha dedicado a … Sigue leyendo Se cumple la «profecía» del chef Chicote: un histórico restaurante de Vigo baja la persiana