• VigoÉ
    • Vigo
      • Local
      • Sucesos
      • Marítima
      • Economía
      • Más Vigo
    • Covid-19
    • Deportes
      • Celta
      • Fútbol
      • Balonmano
      • Baloncesto
      • Atletismo
      • Ciclismo
      • Polideportivo
    • Cultura
      • Música
      • Arte
      • Libros
      • Exposiciones
      • Pintura
      • Cine
      • Arquitectura
      • Espectáculos
    • Comarcas
    • Opinión
    • Salud
    • Solidaridad
    • Viajes
    • Tendencias
    • Gastronomía
    • Motor
    miércoles, 8 de febrero de 2023
    No Result
    View All Result
    • Vigo
      • Local
      • Sucesos
      • Marítima
      • Economía
      • Más Vigo
    • Covid-19
    • Deportes
      • Celta
      • Fútbol
      • Balonmano
      • Baloncesto
      • Atletismo
      • Ciclismo
      • Polideportivo
    • Cultura
      • Música
      • Arte
      • Libros
      • Exposiciones
      • Pintura
      • Cine
      • Arquitectura
      • Espectáculos
    • Comarcas
    • Opinión
    • Salud
    • Solidaridad
    • Viajes
    • Tendencias
    • Gastronomía
    • Motor
    No Result
    View All Result
    VigoÉ
    No Result
    View All Result
  • La mejor tapa viguesa del año se sirve en Bouzas

    La Carpintería Gastrobar ha ganado el primer premio del concurso Petisquiño con su propuesta ‘Bagoaz’
    Redacción por Redacción
    18 de Nov, 2019
    en Gastronomía
    0
    La mejor tapa viguesa del año se sirve en Bouzas
    Comparte en FacebookComparte en Twitter

    Los responsables del restaurante, que idearon su creación como una forma diferente de concebir y presentar el cocido gallego, se llevan como regalo una invitación al Salón Gourmet y una bolsa de viaje valorada en 500 euros. Además, representarán a Vigo en el certamen autonómico ‘De Tapas por Galicia’, al que acuden los vencedores de los concursos locales celebrados en las siete grandes ciudades gallegas para determinar cuál es el mejor bocado de la comunidad.

    El podio de esta edición del Petisquiño, que se celebró entre el 17 de octubre y el 10 de noviembre en 52 establecimientos del Casco Vello, Náutico, Centro, Casablanca, Bouzas y Lavadores, lo completaron Nikko Espacio Gastronómico y Calma Chicha.

    Adicionalmente, se premió la tapa más tradicional (Pura & Concha), la más Innovadora (Trepia Gastronomía), la mejor presentada (La Central Gastro), la más popular (La Pintxoteca) y la que mejor maridaba con Fraga do Corvo (María Manuela).

    La elección de las tapas ganadoras ha sido determinada por los resultados obtenidos, por un lado, de las valoraciones emitidas por un jurado profesional y paritario, compuesto por profesionales relacionados con el mundo de la gastronomía y restauración, y por otro lado por un jurado popular, los propios ciudadanos que han degustado las distintas elaboraciones y depositado sus votos correctamente en las urnas destinadas para tal fin. 

    Ambos jurados han tenido en cuenta para su valoración los criterios de relación calidad-precio, presentación, sabor y calidad del servicio por una parte e innovación y tradición por otra.77235067 478629009410009 2677968510566531072 o

    RelacionadosArtículos

    Tres operarios resultan heridos en dos accidentes laborales en Vigo
    Sucesos

    Al menos un herido en una nueva colisión entre dos coches y un camión en la AP-9 cerca del túnel de A Madroa

    08 de Feb, 2023
    Alumnado e académicas da UVigo fornecen a colección ‘Feminismos’ de Galaxia con seis novos volumes
    Local

    Alumnado e académicas da UVigo fornecen a colección ‘Feminismos’ de Galaxia con seis novos volumes

    08 de Feb, 2023
    Una exposición del fotógrafo de animales Tim Flach llega a Vigo para «tocar los corazones del público»
    Exposiciones

    Una exposición del fotógrafo de animales Tim Flach llega a Vigo para «tocar los corazones del público»

    08 de Feb, 2023
    Travesía de Vigo celebra el Carnaval con fiesta infantil, concurso de disfraces, photocall y homenaje a ‘Grease’
    Local

    Travesía de Vigo celebra el Carnaval con fiesta infantil, concurso de disfraces, photocall y homenaje a ‘Grease’

    08 de Feb, 2023
    Un bombero se lesiona durante la extinción de un incendio en el colegio O Pelouro de Tui
    Tui

    Un bombero se lesiona durante la extinción de un incendio en el colegio O Pelouro de Tui

    08 de Feb, 2023
    El arte de Villalobos en el Concello de Vigo
    Más Vigo

    El arte de Villalobos en el Concello de Vigo

    08 de Feb, 2023

    Más Vistos

    Acuerdo para humanizar 7,4 kilómetros de frente portuario de Vigo con un paseo y carril bici

    Adiós al último giro a la izquierda en la Avenida de Beiramar de Vigo

    por Redacción
    03 de Feb, 2023
    0

    Abre en Vigo una tienda de moda japonesa kawaii que organiza ‘Maid café’ y eventos: “No son disfraces”

    Abre en Vigo una tienda de moda japonesa kawaii que organiza ‘Maid café’ y eventos: “No son disfraces”

    por Raquel F. Novoa
    04 de Feb, 2023
    0

    La nueva Rúa do Talude

    La nueva Rúa do Talude

    por Julio Alonso
    06 de Feb, 2023
    0

    Luz verde al lavado de cara del entorno de Balaídos, con nueva explanada y ‘photocall’

    Luz verde al lavado de cara del entorno de Balaídos, con nueva explanada y ‘photocall’

    por Redacción
    01 de Feb, 2023
    0

    JD Sports desembarca en el Centro Comercial Gran Vía de Vigo con su local más grande de la provincia

    por Redacción
    07 de Feb, 2023
    0
    JD Sports desembarca en el Centro Comercial Gran Vía de Vigo con su local más grande de la provincia
    Local

    El Centro Comercial Gran Vía de Vigo contará de forma inminente con una de las marcas de ropa y calzado

    Leer mas

    La VI Merdeirada Cativa de Vigo bate récord de participación en el Carnaval 2023: horarios y actividades

    por Redacción
    07 de Feb, 2023
    0
    La VI Merdeirada Cativa de Vigo bate récord de participación en el Carnaval 2023: horarios y actividades
    Local

    El próximo sábado 11 de febrero la rebeldía del Merdeiro dará el pistoletazo de salida al Carnaval 2023 y lo

    Leer mas
    • Quienes Somos
    • Aviso Legal
    • Contacto

    © 2019 VigoÉ - Noticias de última hora sobre Vigo y su área metropolitana .

    No Result
    View All Result
    • Vigo
      • Local
      • Sucesos
      • Marítima
      • Economía
      • Más Vigo
    • Covid-19
    • Deportes
      • Celta
      • Fútbol
      • Balonmano
      • Baloncesto
      • Atletismo
      • Ciclismo
      • Polideportivo
    • Cultura
      • Música
      • Arte
      • Libros
      • Exposiciones
      • Pintura
      • Cine
      • Arquitectura
      • Espectáculos
    • Comarcas
    • Opinión
    • Salud
    • Solidaridad
    • Viajes
    • Tendencias
    • Gastronomía
    • Motor

    © 2019 VigoÉ - Noticias de última hora sobre Vigo y su área metropolitana .

    Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. AceptarRechazar Saber Más
    Privacy & Cookies Policy

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
    Necessary
    Siempre activado
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
    Non-necessary
    Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
    GUARDAR Y ACEPTAR