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Última edición: Mar, 23 Abr 2019 9pm

Broken Peach y Escuchando Elefantes se unen en Vigo a la fiesta cervecera y gastronómica del MUFF

El evento incluirá, además de conciertos gratuitos, degustaciones de tapas, catas de cervezas y demostraciones de cocina a cargo de tres Estrellas Michelin

15 Abril 2019 por
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Inés Abril y Rafa Centeno, de Maruja Limón. / Foto: Mahou Inés Abril y Rafa Centeno, de Maruja Limón. / Foto: Mahou

El Mahou Urban Food Festival (MUFF, antes Mercado de Sabores) se celebrará este año en la Estación Marítima de Vigo entre el 25 y el 28 de abril. El evento vuelve renovado y con un concepto que une cerveza, gastronomía y música. Algunos de los mejores cocineros gallegos, de restaurantes con Estrella Michelin, ofrecerán demostraciones de cocina en las que el público tendrá un papel protagonista.

Lucía Freitas, de A Tafona, Rafa Centeno e Inés Abril, de Maruja Limón, y Luis Veira, de Árbore da Veira, mostrarán en directo el viernes 26, el sábado 27 y domingo 28, respectivamente, las mejores técnicas culinarias con la participación del público al que, además, ofrecerán una degustación de las tapas preparadas.

Asimismo, en el MUFF los asistentes podrán dar cuenta de las propuestas gastronómicas preparadas para la ocasión por los 12 establecimientos participantes –Intenso (A Coruña), A Horta do Obradoiro (Santiago), Manolo Mañanitas (Cangas), Regato (Redondela), Taberna Atlántica (Vigo), Mijo (Vigo), María Manuela (Vigo), Garden (Vigo), Pintxoteca Mar (Vigo), La Carpintería (Vigo), Patouro (Vigo) y Adega das Caldas (Ourense)—.

A esta oferta, que organiza la marca Mahou, se suman las exhibiciones diarias de tiraje en las que podrá participar el público asistente gratuitamente y el ‘Concurso de Tiraje y Cata’ del domingo 28, que se celebrará entre los establecimientos asistentes. Además, como novedad en esta edición, existirá un espacio experiencial en el que los asistentes podrán degustar una amplia variedad de la gama de cervezas del grupo cervecero.

El festival estará abierto en horario de mañana –de 12.00 a 16:30 horas— y de tarde –de 20.00 a 00.00 horas el jueves; de 20 a 01.00 horas el viernes y el sábado; y de 18:30 a 22:30 horas el domingo.

Programación musical y de ocio
Al concierto gratuito de Sofía Ellar, el 25 de abril, se suman los de Broken Peach y Escuchando Elefantes el viernes 26 y el sábado 27 de abril, respectivamente, a partir de las 22.30 h. Ambos son, también, sin coste.

Además, conocidos DJ locales como DJ Edu Romero, DJ Bruno BAW (Mondo Club y Radar Estudios) y DJ Chuti (Calma Chicha), entre otros, completarán la programación musical subidos a originales DJ Set que sorprenderán al público, todos los días en hasta tres sesiones por jornada.

Como novedad, los asistentes que lo deseen podrán disfrutar, de la mano de expertos en cada una de las materias, de una zona de talleres gratuitos de customización textil, fotografía gastronómica, 'body paint', 'UpCycling' o 'skate'. Esta zona, en la que no faltarán las catas de cerveza, estará abierta al público durante todo el horario de apertura del MUFF.

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