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Última edición: Mié, 13 Nov 2019 1pm

Las tapas viguesas triunfan en Madrid Fusión

El ‘Cucurucho thai de pollo&curry’ de La Consentida obtuvo la segunda mejor puntuación en el concurso nacional de Tapas de Diseño

24 Enero 2018 por
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El equipo del establecimiento vigués, con su distinción. / Foto: La Consentida El equipo del establecimiento vigués, con su distinción. / Foto: La Consentida

El restaurante vigués La Consentida ha cosechado un gran reconocimiento en el XIV concurso nacional de Tapas de Diseño, celebrado este miércoles en el marco de la segunda jornada de Madrid Fusión 2018. Su ‘Cucurucho thai de pollo&curry’ ha obtenido la segunda mejor puntuación del jurado, compuesto por profesionales de reconocido prestigio en los ámbitos de la restauración, la gastronomía y el periodismo.

El equipo de La Consentida ya se había impuesto, con la misma tapa, en el Mercado de Sabores de Mahou que se celebró en Vigo el pasado mes de mayo y aquel reconocimiento les abrió las puertas de Madrid Fusión.

En esta ocasión, la propuesta viguesa sólo se vio superada por el ‘Tsultaki con aires asiáticos’ presentado por el restaurante bilbaíno Haritza Gastro.

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