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receta

Panini caseros

17 Junio 2017 por
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Si hay un plato que todos, niños y mayores, adoran es la pizza. Pero cuando tenemos poco tiempo, ganas de disfrutar en familia y además nos ha sobrado pan... no hay receta mejor que estos sencillos y deliciosos panini.

Además de la salsa de tomate y el queso, podemos ponerle los ingredientes que más nos gusten, incluso hacer panini variados al gusto de cada comensal. En menos de 20 minutos, una cena perfecta para toda la familia.

Ingredientes:
pan {el que os guste}.
salsa de tomate frito.
queso para pizza {tipo mozzarella}.
orégano.

Opcional {ingredientes al gusto}:
jamón york en tiras.
bacon en tiras.
pimiento rojo o verde.
champiñones en láminas.
bonito.
...

Preparación:
Precalentamos el horno a 180ºC, calor arriba y abajo.

Cortamos el pan en rebanadas, mejor a lo largo, para que no se seque demasiado el pan.

Untamos el pan con un poco de tomate frito.

Ponemos encima el queso, los ingredientes opcionales a nuestro gusto, y espolvoreamos un poquito de orégano.

Horneamos a 180ºC durante 10 minutos, hasta que veamos que se ha derretido el queso y los panini están ligeramente dorados.

Enlace de la receta.

Montse Gálvez

Blogger gastronómica, traductora y guía de turismo, residente en Vigo, que actualmente administra el blog de recetas "No sin mi taper".

nosinmitaper.blogspot.com.es

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