Centeno, donde la sostenibilidad y lo natural se fusionan en busca del bocado perfecto
En el bullicioso Vialia de Vigo, se encuentra un oasis gastronómico que redefine la experiencia culinaria: Centeno. Liderado por el ...
Etiqueta: gastronomía
El bocado del mar de Vigo aspira a ser la mejor tapa de España
La vinoteca viguesa La Marciana, ganadora de la X edición del Petisquiño, se medirá con otras 30 tapas en el ...
Se cumple la «profecía» del chef Chicote: un histórico restaurante de Vigo baja la persiana
Vigo siempre ha tenido una estrecha relación con el mar, un vínculo que va mucho más allá de su puerto ...
Nuevas delicias gastronómicas (y preparadas para llevar) en pleno centro de Vigo
Un nuevo espacio culinario con 100 metros cuadrados de superficie y una amplia oferta gastronómica donde elegir hasta 80 referencias ...
PortAmérica 2025, un cartel de lujo para celebrar la música y la gastronomía
La Azucreira de Portas se prepara para vivir otro verano inolvidable. El festival PortAmérica ha anunciado hoy los primeros nombres ...
Los chefs del Maruja Limón rinden homenaje a Vigo en el clásico recetario de Pereira
Pereira Productos del Mar ha lanzado una nueva edición de su ya tradicional recetario “Cocina de Abordo”, que este año ...
O Berbés y Kero, una fusión de tradición y vanguardia para impulsar la gastronomía local
El Mercado do Berbés y el restaurante Kero, han unido sus fuerzas para crear una experiencia culinaria única que celebra ...
Iván Mariñas, concursante de MasterChef, visita el Mercado do Calvario
Vigo ha sido el escenario de una jornada gastronómica de la mano de Iván Mariñas, popular concursante de MasterChef 8 ...
Galicia suma un nuevo restaurante con Estrella Michelín
Galicia ha sumado un nuevo restaurante con Estrella Michelín, consiguiendo Simpar, ubicado en Santiago de Compostela, su primer distintivo, mientras ...
Gastro Movida Summit 2024 consolida a Vigo como capital gastronómica
Gastro Movida Summit se ha convertido en una cita ineludible para los amantes de la gastronomía y los profesionales del ...
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El aeropuerto de Peinador
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O relato gañador do Certame de Vigo Histórico queda na casa: unha veciña do Casco Vello, a premiada
O relato Solsticio, de Iris Darriba Quesada, é o gañador da duodécima edición do Certame de Relatos Vigo Histórico, organizado...
OPINIÓN
Los vigueses y la España vacía y vaciada
En la prensa de mediados de junio de este año nuestro máximo mandatario vigués alardeaba de la supresión de paradas...