Cuando la lluvia de la ciudad inspira el turrón más surrealista e innovador del mundo
La Navidad en la ciudad olívica ha encontrado en Antonio José Vega a su cronista más dulce y sorprendente. Este ...
Etiqueta: gastronomía
Ya conocemos las ocho tapas finalistas que competirán por la corona de O Petisquiño 2025
La undécima edición de O Petisquiño, el consolidado concurso de tapas de Vigo, entra en su fase decisiva. Tras contabilizar ...
Un nuevo quiosco en Vialia «regala» su producto estrella (pero solo a los 200 más rápidos)
La tendencia global de la alimentación saludable y la fruta amazónica se asienta con fuerza en Vigo. Açaí Concept Caffé, ...
Dinguilindín en cualquier época del año
En Galicia existen pastelerías de enorme prestigio y Ponteareas destaca, además del Corpus, por la tradición de sus artesanos pasteleros ...
Un formato itinerante para «mostrar al mundo el potencial turístico y gastronómico» de Vigo y su área
El congreso Gastro Movida evoluciona en su IV edición a un formato itinerante fam trip para “mostrar al mundo el ...
Vigo se prepara para la undécima edición del Petisquiño
Del 24 de octubre al 9 de noviembre, Vigo se vestirá de gala para acoger la undécima edición del Petisquiño, ...
Vigo conquista el podio del Campeonato de Tapas y Pinchos de Galicia y se consolida como capital gastronómica
La cocina viguesa ha dejado una huella en el IV Campeonato de Tapas y Pinchos de Galicia – Ribeira Sacra, ...
De la pantalla al plato: As Cunchas acoge una nueva edición de ‘Batalla de bocatas’
El fenómeno gastronómico y cultural de "Batalla de Bocatas" regresa a Vigo con una nueva edición que promete emociones fuertes ...
Las reposiciones de Chicote hunden un restaurante: «Estoy sobrepasado»
Lo que debería haber sido una oportunidad para brillar en televisión se ha convertido en una pesadilla recurrente para un ...
El Torraet, la paella valenciana que conquista Vigo desde tu propia cocina
En el corazón de Galicia, donde el marisco y el caldo reinan en las mesas, El Torraet ha decidido tender ...
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Verdades y mentiras del «Polycommander»
“No juegues en la orilla, que te mancharás de piche”. Toda una generación de vigueses escuchó en la playa una...
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EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
El Cable Alemán (D.A.T.): Vigo y el Tratado de Versalles
El Tratado de Versalles fue el acuerdo firmado en París en 1919, mediante el cual se puso fin a la...
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Agency, de William Gibson: vuelve el maestro de la ciencia ficción
«Cuando te acaban de contratar, pasas a un estado liminal de existencia, recordó Verity en el andén de la estación...
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El maltrato animal denigra el alma humana y convierte a los humanos en monstruos cobardes y despreciables
Por María M. Adeva Los seres humanos han basado su bienestar en el vil y cruel sometimiento y explotación de...