Cómo elegir el mejor Roscón de Reyes y 5 propuestas artesanas en Vigo con las que acertar seguro
El roscón de Reyes no es un bizcocho seco, tiene que deshacerse en la boca como cualquier 'brioche': "En Francia ...
Etiqueta: gastronomía
Café especialidad: el espacio gourmet donde probar las variedades ‘delicatessen’ mas exquisitas de Vigo
La Manière no es un establecimiento nuevo, pero es un establecimiento único que rebosa un ambiente cosmopolita y selecto en ...
La primera tienda de chocolate artesano de Vigo: catas de chocolate, tabletas de autor e infinidad de sabores
En un estrecho rincón del número 16 de la céntrica María Berdiales ha abierto un suculento templo del chocolate. El ...
El éxito de Celidulce: el «paraíso» artesanal de los celíacos en Vigo
Rocío Montes, regente de la nueva panadería y pastelería del número 32 de la rúa Ecuador, tenía un sueño: abrir ...
Luis Congil: “Vigo reúne todos los elementos para ser la capital divulgativa del albariño”
Luis Congil es periodista, escritor y divulgador del vino, con cuya materia prima tiene una relación "muy personal, casi orgánica" ...
La mejor tapa de Vigo se elabora en el Casco Vello, en un local con solo cuatro meses de vida
“Productos frescos, locales y de temporada, un proceso de elaboración cuidado y mucho cariño de nuestra chef, Ana”. Esos son ...
El área metropolitana de Vigo suma su primer restaurante Bib Gourmand fuera de la ciudad olívica
La Guía Michelin repartió este martes por la noche sus famosas y prestigiosas estrellas. Pero también reconoció a esos restaurantes ...
Café, arepas empanadas y otras exquisiteces de Yipao, el bar de cocina colombiana que sorprende a Vigo
Un nuevo establecimiento se une al avispero gastronómico en el que se está convirtiendo la céntrica calle Teófilo Llorente en ...
La Gastro Movida Summit propone una cata online con el Celler de Can Roca y una ruta por la ría
Gastro Movida Summit reunirá este mes en Vigo alrededor de la cocina a más de 30 establecimientos de restauración y ...
Ya sabemos dónde probar la mejor tapa de Vigo, y votarla
Vigo busca la mejor tapa de la ciudad con la octava edición del concurso de tapas 'O Pestisquiño', un evento ...
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El último lujo
Muchas personas pasan la vida soñando con lujos inalcanzables, con unos lujos y privilegios entre los que se encuentran casas...
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Un álbum de vistas de Vigo de hace un siglo
En 1890, dos fotógrafos suizos abrían en Madrid una imprenta de artes gráficas especializada en fototipia. Desde entonces, Oscar Hauser...
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EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
Vigo y sus teatros
Así los vigueses pudieron ver en la escena a grandes actores como José María Rodero o Alberto Closas y magníficas...
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Fernando Castro Paredes recibe o Premio Galaxia de Novela
O Hotel Compostela de Santiago acolleu este xoves o acto de entrega do Premio Galaxia de Novela ao escritor Fernando...
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Antonio Machado, 150 años de días azules y soleados
Este 26 de julio se cumplen 150 años del nacimiento de uno de los personajes más influyentes de la Generación...