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Última edición: Mar, 18 Jun 2019 10pm

Soy una enamorada de esas ollitas que están tan de moda ahora, esas que le llaman ollas lentas, slow cookers, o crockpot, por una de las marcas que las comercializan. Es cierto que los tiempos de cocción se alargan y necesitamos pensar con antelación qué vamos a comer y cuándo. Pero no es menos cierto que las carnes quedan jugosísimas, que estas ollas prácticamente no necesitan supervisión y casi cocinan solas, y que al final ahorran mucho tiempo en la cocina.

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