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Última edición: Sáb, 16 Nov 2019 8pm

Espaguetis con mejillones

Publicado en Gastronomía
12 Mayo 2018

Los espaguetis con mejillones son una receta típica de la Puglia, en el sur de Italia. Un plato lleno de sabor a mar, y además, económico y delicioso. El mejillón, un ingrediente tan nuestro, pone el broche de oro a un plato de pasta que se prepara con mucha facilidad y que alegrará nuestras mejores comidas veraniegas.

Trenza de pollo y verduras

Publicado en Gastronomía
04 Mayo 2018

Una receta para llevar en el táper, para comer en la oficina. O para llevarnos a un picnic, ahora que empiezan a llegar los días de buen tiempo. Cocina fácil y económica, para disfrutar sin complicaciones. Esta trenza de pollo, hecha con hojaldre, lleva un toque diferente, de curry, que os va a encantar, pero que podéis sustituir también por otras especias que os apetezcan.

El desayuno es la comida más importante del día. O, al menos, eso he oído durante años... Y sin embargo, cada día, de lunes a sábado hay que correr, tomarse un café bebido, robar unas galletas por alguna alacena y salir de casa.

Huevos escoceses

Publicado en Gastronomía
21 Abril 2018

Los huevos escoceses, en contra de la creencia popular, no son escoceses. Fueron inventados en 1738 en Londres, y llevan desde entonces causando furor en los picnics y aperitivos de los países anglosajones.

Rollo de pollo

Publicado en Gastronomía
14 Abril 2018

Platos que gustan a todos, que son fáciles de preparar y que no desequilibran mi presupuesto. Esas son las tres premisas que organizan los menús de mi casa.

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