Tarta mousse de leche merengada
Cuentan que es originaria de Valencia, y ya a finales del siglo XVIII y principios del XIX era una de...
Crema de lombarda
Ingredientes para 4 personas:400 g de lombarda.50 g de cebolla.30 g de puerro.1/2 manzana.100 g de patata.500-750 ml de caldo...
Tagliatelle con pollo al curry
Porque comer, hay que comer, ¿verdad? Así que, si eres estudiante, o acabas de independizarte, o no te gusta enredar...
Coleslaw {ensalada de col}
Ingredientes para 4 personas:1/2 repollo pequeño (sobre 500 g).2 zanahorias.1 manzana grandecita. Para el aliño:3 cucharadas de mayonesa.1 cucharada de...
Paté de atún
El paté de atún que os traigo hoy cumple todas estas premisas, así que está entre mis favoritas. Para una...
Arroz meloso con bacalao
Y entre ellos, el arroz con bacalao es, sin duda alguna, el rey. Fácil de preparar, con ingredientes sencillos. Y...
Cebolla caramelizada {sin azúcar}
Con carnes a la plancha o a la brasa, pescados, verduras... las combinaciones son infinitas. Y si, como yo, la...
Falafel {con salsa de yogur}
Es una gran opción para introducir las legumbres en nuestra dieta, los peques de la casa, probablemente aceptarán más gustosos...
Donuts
Ingredientes (20-24 donuts):15 g de levadura fresca de panadería.90 ml de agua templada.450 g de harina de trigo.50...
Patatas especiadas {al horno}
stas patatas caseras se preparan en el horno y sirven para un aperitivo delicioso, o para acompañar vuestros platos favoritos....
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ROMPEPAGINAS A
MÁS VIGO
La peluquería más famosa de Vigo se llama Minguela
Esta es, sin duda, la peluquería masculina más famosa de la ciudad de Vigo y también una de las más...
ROMPEPAGINAS A – 2
HISTORIA DE VIGO
La huelga de mujeres que paralizó la conserva en Vigo
La ría de Vigo es un emblema de la emancipación de la mujer, porque gracias al sector de la conserva...
ROMPEPAGINAS A – 8
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
Vigo y sus teatros
Así los vigueses pudieron ver en la escena a grandes actores como José María Rodero o Alberto Closas y magníficas...
LIBROS
Un novela viguesa nos lleva a México para revivir la historia de Massó
La escena literaria gallega se prepara para la llegada de una nueva obra que promete cautivar a los lectores. La...
OPINIÓN
Los niños criados en ambientes creativos, se convierten en adultos de éxito
Hoy, el reto de educar a los pequeños de forma consciente es toda una apuesta. La mayoría de los padres...