Tarta mousse de leche merengada
Cuentan que es originaria de Valencia, y ya a finales del siglo XVIII y principios del XIX era una de...
Crema de lombarda
Ingredientes para 4 personas:400 g de lombarda.50 g de cebolla.30 g de puerro.1/2 manzana.100 g de patata.500-750 ml de caldo...
Tagliatelle con pollo al curry
Porque comer, hay que comer, ¿verdad? Así que, si eres estudiante, o acabas de independizarte, o no te gusta enredar...
Coleslaw {ensalada de col}
Ingredientes para 4 personas:1/2 repollo pequeño (sobre 500 g).2 zanahorias.1 manzana grandecita. Para el aliño:3 cucharadas de mayonesa.1 cucharada de...
Paté de atún
El paté de atún que os traigo hoy cumple todas estas premisas, así que está entre mis favoritas. Para una...
Arroz meloso con bacalao
Y entre ellos, el arroz con bacalao es, sin duda alguna, el rey. Fácil de preparar, con ingredientes sencillos. Y...
Cebolla caramelizada {sin azúcar}
Con carnes a la plancha o a la brasa, pescados, verduras... las combinaciones son infinitas. Y si, como yo, la...
Falafel {con salsa de yogur}
Es una gran opción para introducir las legumbres en nuestra dieta, los peques de la casa, probablemente aceptarán más gustosos...
Donuts
Ingredientes (20-24 donuts):15 g de levadura fresca de panadería.90 ml de agua templada.450 g de harina de trigo.50...
Patatas especiadas {al horno}
stas patatas caseras se preparan en el horno y sirven para un aperitivo delicioso, o para acompañar vuestros platos favoritos....
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1) Historia de valientes. Una novela sobre la expedición de Lewis y Clark, de Vardis Fisher. Sinopsis: «La expedición de...
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Por Asunción Maus Gómez, secretaria general de SATSE en Galicia Respeto, protección, valoración e inversión. Cuatro palabras con un significado...