Bonito con tomate
Ingredientes (para 4 personas): 750 g de bonito fresco en rodajas.un vaso de salsa de tomate casera.1/2 pimiento verde.1 cebolla...
Bonito con tomate
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Compota afgana de melocotón
Ingredientes: 1 kg de melocotones.1/2 cucharadita de cardamomo molido.1/2 cucharadita de canela molida.75 g de azúcar moreno.1 rama de canela.2...
Compota afgana de melocotón
Ingredientes: 1 kg de melocotones.1/2 cucharadita de cardamomo molido.1/2 cucharadita de canela molida.75 g de azúcar moreno.1 rama de canela.2...
Merluza a la plancha con salsa de mostaza
Ingredientes (para 4 personas) 1 ó 2 rodajas de merluza por persona.sal.pimienta negra recién molida.pan rallado.aceite de oliva.Para la salsa:1/2...
Merluza a la plancha con salsa de mostaza
Ingredientes (para 4 personas) 1 ó 2 rodajas de merluza por persona.sal.pimienta negra recién molida.pan rallado.aceite de oliva.Para la salsa:1/2...
Helado de regaliz
Ingredientes: 150 g de leche {yo uso semidesnatada}.150 g de azúcar blanquilla {si usáis azúcar invertido ponéis 35 g de...
Helado de regaliz
Ingredientes: 150 g de leche {yo uso semidesnatada}.150 g de azúcar blanquilla {si usáis azúcar invertido ponéis 35 g de...
Nuggets de pollo
La solución es ofrecerles unos nuggets caseros, elaborados con ingredientes de primera calidad, jugosos en su interior y crujientes por...
Doce de serradura
Este postre es muy típico de nuestro país vecino, Portugal, y se prepara muy fácilmente, con ingredientes sencillos, de andar...
ROMPEPAGINAS A – 13
ROMPEPAGINAS A – 3
ROMPEPAGINAS A – 6
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Recordando el genocidio de Palestina
Cada vez hay más voces en todo el mundo civilizado en contra del genocidio de Palestina. Lo que está ocurriendo...
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La huelga de mujeres que paralizó la conserva en Vigo
La ría de Vigo es un emblema de la emancipación de la mujer, porque gracias al sector de la conserva...
VIGO EN OTRA ÉPOCA
El aeropuerto de Peinador
Esta es la historia del aeropuerto de Vigo, desde su construcción y diseño fallido de Jenaro de la Fuente hasta...
ROMPEPAGINAS A – 2
LIBROS
O relato gañador do Certame de Vigo Histórico queda na casa: unha veciña do Casco Vello, a premiada
O relato Solsticio, de Iris Darriba Quesada, é o gañador da duodécima edición do Certame de Relatos Vigo Histórico, organizado...
OPINIÓN
Los vigueses y la España vacía y vaciada
En la prensa de mediados de junio de este año nuestro máximo mandatario vigués alardeaba de la supresión de paradas...