Espaguetis con pollo a la mostaza
Con la vida que llevamos, siempre corriendo, es importante simplificar los menús para que no nos quiten el tiempo que...
Bizcocho de claras y limón
Los bizcochos caseros son siempre deliciosos y una buena manera de concedernos un capricho dulce controlando las cantidades de azúcar...
Crema de espárragos trigueros
Comida sencilla, que no alimente solo el cuerpo, sino también medicina para el alma. Ingredientes para 4 personas:50 g de...
Mousse de chocolate y aguacate
Ingredientes para 3-4 personas:1 aguacate hermoso.70 g de miel {podéis usar otro endulzante, a vuestro gusto}.35 g de cacao en...
Macarrones revueltos
Ingredientes (para 4 personas):300 gramos de macarrones.5 lonchas de bacon.100 gramos de guisantes.6 huevos.Un par de cucharadas de aceite de...
Quiche de espárragos trigueros, champiñones y gambas
Ingredientes:1 lámina de masa quebrada ya elaborada.1 manojo de espárragos trigueros.250 g de champiñones.250 g de gambas.1/2 cebolla.1/2 puerro.150 ml...
Carrilleras al vino tinto
Bien cocinadas, se deshacen en la boca y con una salsa adecuada, nos chuparemos los dedos. Ha llegado el otoño...
Empanada de pollo barbacoa
Son perfectas para dejar preparadas el día anterior, son aptas para cocinillas principiantes (especialmente si usamos masa de hojaldre ya...
Caldo de verduras en pasta (para Thermomix)
Además, como podemos prepararlo con todas aquellas verduras que anden olvidadas por nuestra nevera, es una receta ideal para evitar...
Cookies de avena y chocolate
La bollería casera suele ser un acierto, porque además de poder controlar las cantidades de azúcares y grasas que añadimos,...
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MÁS VIGO
Los sacrificios de la música
Ya se sabe que la música exige ciertos sacrificios para que el resultado sea satisfactorio. Cualquier instrumento de cualquier tipo,...
HISTORIA DE VIGO
Vigo, en las imágenes aéreas del Vuelo Americano de 1946 y 1956
No son las primeras imágenes aéreas de Vigo, pero sí las primeras que se utilizaron para trazar mapas de la...
ROMPEPAGINAS A – 2
VIGO EN OTRA ÉPOCA
Tranvías Eléctricos, una empresa emblemática de nuestra ciudad
Sería el final de un transporte que había durado 54 años. La empresa había intentado llegar a un acuerdo con...
LIBROS
Santiago Díaz regresa a Vigo con ‘Jotadé’, el policía gitano que nadie esperaba querer
El escritor y guionista madrileño Santiago Díaz presenta este miércoles, 3 de diciembre, en Vigo su última novela, 'Jotadé', arranque...
OPINIÓN
Los querubines son de Vigo
Lo que muestra esta fotografía es el estado actual de una de las zonas más significativas de la ciudad de...