Wiener Vanillekipferl
Ingredientes:150 g de harina.40 g de almendra molida.35 g de avellana molida.150 g de mantequilla.1 cucharadita...
Turrón crujiente de chocolate
No os creeríais lo fácil que es hacerlo en casa, y lo reconfortante que resulta servir nuestro propio turrón durante...
Crema especiada de zanahoria y granada
Ahora que ya nos han engalanado las calles con las luces navideñas, no nos queda más remedio que ir pensando ya...
Mermelada de calabaza y mandarina
Las mermeladas caseras son una buena oportunidad para convertir estos alimentos de temporada en auténticos productos gourmet que, además, podemos...
Tarta de San Simón y Grelos
A veces, los ingredientes de siempre nos cansan, siempre los consumimos de la misma manera... Esta tarta nos da la...
Dulce de membrillo
Es muy muy fácil de hacer y además se puede congelar con mucha facilidad. Podemos variar las cantidades de azúcar,...
Ají de gallina (Perú)
El ají de gallina es uno de los platos bandera de la cocina peruana, una de las más afamadas en...
Ají de gallina (Perú)
El ají de gallina es uno de los platos bandera de la cocina peruana, una de las más afamadas en...
Salmón a la plancha con salsa «Vierge»
Ingredientes (para 4 personas):1 o 2 rodajas de salmón por persona.sal y pimienta.aceite de oliva. Para la salsa vierge:2 tomates...
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Mantenimiento del Vigo Vertical
De unos años a esta parte, las instalaciones del llamado Vigo Vertical proliferan por toda la ciudad de Vigo. Ascensores,...
ROMPEPAGINAS A – 2
HISTORIA DE VIGO
La lluvia tímida
En estas épocas del año lo normal es que vuelvan los fríos y las lluvias, sin embargo, durante los últimos...
ROMPEPAGINAS A – 8
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
Un siglo de «La Palmera», el mítico salón de baile de Vigo
Gastando pista o bajo la soberana palmera que presidía el local, miles de parejas viguesas se conocieron en un mítico...
LIBROS
13 novelas y cómics de aventuras publicados en abril que no te puedes perder
1) Historia de valientes. Una novela sobre la expedición de Lewis y Clark, de Vardis Fisher. Sinopsis: «La expedición de...
OPINIÓN
Invertir en enfermeras, garantía de salud
Por Asunción Maus Gómez, secretaria general de SATSE en Galicia Respeto, protección, valoración e inversión. Cuatro palabras con un significado...