Sopa de la Huerta
Esta sopa de la huerta me encanta, no sólo porque es deliciosa y sanísima, sino porque es una manera ideal...
Conejo a la siciliana
Ingredientes (para 4 personas):1 conejo en trozos pequeños.4 dientes de ajo.1 cebolla blanca.50 g de azúcar moreno.200 ml de...
Conejo a la siciliana
Ingredientes (para 4 personas):1 conejo en trozos pequeños.4 dientes de ajo.1 cebolla blanca.50 g de azúcar moreno.200 ml de...
Orejas {de Carnaval}
Seguramente habrá tantas recetas como cocineras y cocineros, y es que estas recetas tan arraigadas en la tradición van pasando...
Orejas {de Carnaval}
Seguramente habrá tantas recetas como cocineras y cocineros, y es que estas recetas tan arraigadas en la tradición van pasando...
Pasta alla Norma {con berenjenas}
Ingredientes para 4 personas:300 g de spaghetti {o el formato de pasta que os apetezca}.2 berenjenas hermosas.1 cebolla.2 dientes de...
Crema de verduras y pollo
Ingredientes para 4 personas:300 g de calabacín.150 g de zanahoria.80 g de puerro.150 g de patata.150 g de pechuga de...
Tarta de la abuela
Una tarta que es un éxito seguro, tanto para mayores como para pequeños. ¿No la has preparado nunca? Pues además,...
Lentejas al curry
Ingredientes para 4 personas:250 g de lentejas {pardinas}.200 g de arroz {yo usé una mezcla de 3 tipos de arroz}.2...
Pasta con almejas
Hay recetas que no sólo son sencillísimas sino que impresionaremos a nuestros comensales sirviendo un plato de auténtico lujo. Fundamental...
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ROMPEPAGINAS A – 3
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Sin noticias del ascensor de Menéndez Pelayo
Desde hace muchas semanas el ascensor que comunica la Avenida das Camelias con la Rúa Menéndez Pelayo permanece totalmente inmovilizado....
ROMPEPAGINAS A – 2
HISTORIA DE VIGO
A caballo por las calles
Así es, que las motos se van imponiendo con enorme rapidez, tanto por la movilidad que permiten como por el...
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
Cicciolina: “Recuerdo mi visita a Vigo con gran amor”
Todo el mundo sabe quién es Cicciolina pero es posible que muy pocos la conozcan. Ni siquiera sus datos biográficos...
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Ha fallecido Jackson Guice
Ha saltado la noticia esta semana del fallecimiento, a los 63 años, de Jackson Butch Guice, uno de los dibujantes...
OPINIÓN
Mario Vargas que estás en los cielos
Era un hombre que me caía bien, y en gran medida era por lo que me gustaba oírlo hablar. Hay...