Sopa de la Huerta
Esta sopa de la huerta me encanta, no sólo porque es deliciosa y sanísima, sino porque es una manera ideal...
Conejo a la siciliana
Ingredientes (para 4 personas):1 conejo en trozos pequeños.4 dientes de ajo.1 cebolla blanca.50 g de azúcar moreno.200 ml de...
Conejo a la siciliana
Ingredientes (para 4 personas):1 conejo en trozos pequeños.4 dientes de ajo.1 cebolla blanca.50 g de azúcar moreno.200 ml de...
Orejas {de Carnaval}
Seguramente habrá tantas recetas como cocineras y cocineros, y es que estas recetas tan arraigadas en la tradición van pasando...
Orejas {de Carnaval}
Seguramente habrá tantas recetas como cocineras y cocineros, y es que estas recetas tan arraigadas en la tradición van pasando...
Pasta alla Norma {con berenjenas}
Ingredientes para 4 personas:300 g de spaghetti {o el formato de pasta que os apetezca}.2 berenjenas hermosas.1 cebolla.2 dientes de...
Crema de verduras y pollo
Ingredientes para 4 personas:300 g de calabacín.150 g de zanahoria.80 g de puerro.150 g de patata.150 g de pechuga de...
Tarta de la abuela
Una tarta que es un éxito seguro, tanto para mayores como para pequeños. ¿No la has preparado nunca? Pues además,...
Lentejas al curry
Ingredientes para 4 personas:250 g de lentejas {pardinas}.200 g de arroz {yo usé una mezcla de 3 tipos de arroz}.2...
Pasta con almejas
Hay recetas que no sólo son sencillísimas sino que impresionaremos a nuestros comensales sirviendo un plato de auténtico lujo. Fundamental...
ROMPEPAGINAS A – 13
ROMPEPAGINAS A – 12
ROMPEPAGINAS A – 10
ROMPEPAGINAS A – 3
ROMPEPAGINAS A – 5
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ROMPEPAGINAS A – 6
MÁS VIGO
El peto de ánimas de la Rúa de Santa Marta
La fotografía muestra lo que se conoce como “peto de ánimas” o también “esmoleiro” (limosnero). Este, en concreto, está ubicado...
ROMPEPAGINAS A – 8
HISTORIA DE VIGO
Un fugitivo nazi que huyó de incógnito por el puerto de Vigo
El puerto de Vigo fue tras la Segunda Guerra Mundial un lugar de evacuación de fugitivos nazis. La España de...
ROMPEPAGINAS A
ROMPEPAGINAS A – 2
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
El Plan Palacios: Vigo tuvo una oportunidad
Han ido pasando los años y las corporaciones y la ciudad no ha podido disfrutar de una planificación que pudiera...
LIBROS
Fernando Castro Paredes recibe o Premio Galaxia de Novela
O Hotel Compostela de Santiago acolleu este xoves o acto de entrega do Premio Galaxia de Novela ao escritor Fernando...
OPINIÓN
Somos los más educados… ¡del mundo!
La plataforma online británica Preply ha hecho una encuesta a mas de 1.500 personas en 19 territorios de nuestro país....