Sopa de la Huerta
Esta sopa de la huerta me encanta, no sólo porque es deliciosa y sanísima, sino porque es una manera ideal...
Conejo a la siciliana
Ingredientes (para 4 personas):1 conejo en trozos pequeños.4 dientes de ajo.1 cebolla blanca.50 g de azúcar moreno.200 ml de...
Conejo a la siciliana
Ingredientes (para 4 personas):1 conejo en trozos pequeños.4 dientes de ajo.1 cebolla blanca.50 g de azúcar moreno.200 ml de...
Orejas {de Carnaval}
Seguramente habrá tantas recetas como cocineras y cocineros, y es que estas recetas tan arraigadas en la tradición van pasando...
Orejas {de Carnaval}
Seguramente habrá tantas recetas como cocineras y cocineros, y es que estas recetas tan arraigadas en la tradición van pasando...
Pasta alla Norma {con berenjenas}
Ingredientes para 4 personas:300 g de spaghetti {o el formato de pasta que os apetezca}.2 berenjenas hermosas.1 cebolla.2 dientes de...
Crema de verduras y pollo
Ingredientes para 4 personas:300 g de calabacín.150 g de zanahoria.80 g de puerro.150 g de patata.150 g de pechuga de...
Tarta de la abuela
Una tarta que es un éxito seguro, tanto para mayores como para pequeños. ¿No la has preparado nunca? Pues además,...
Lentejas al curry
Ingredientes para 4 personas:250 g de lentejas {pardinas}.200 g de arroz {yo usé una mezcla de 3 tipos de arroz}.2...
Pasta con almejas
Hay recetas que no sólo son sencillísimas sino que impresionaremos a nuestros comensales sirviendo un plato de auténtico lujo. Fundamental...
ROMPEPAGINAS A – 13
ROMPEPAGINAS A – 6
ROMPEPAGINAS A – 10
ROMPEPAGINAS A – 5
MÁS VIGO
El nuevo parque Camilo José Cela
El parque Camilo José Cela, ubicado entre la Rúa Torrecedeira y la Rúa Pi y Margall, de la ciudad de...
HISTORIA DE VIGO
Un álbum de vistas de Vigo de hace un siglo
En 1890, dos fotógrafos suizos abrían en Madrid una imprenta de artes gráficas especializada en fototipia. Desde entonces, Oscar Hauser...
ROMPEPAGINAS A – 2
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
Vigo y sus teatros
Así los vigueses pudieron ver en la escena a grandes actores como José María Rodero o Alberto Closas y magníficas...
LIBROS
Un mar de poesía tomará el Casco Vello: Enric deSombra presenta su primer libro
La poesía con aroma a mar tiene una cita ineludible en el Casco Vello de Vigo. El próximo 7 de...
OPINIÓN
El eterno problema de la portería del RC Celta
Se está hablando estos días en la prensa deportiva viguesa de si la portería celeste produce dudas en la afición...