Pulpo a la plancha con hummus
Pero el pulpo es un ingrediente que nos puede dar mucho juego en la cocina y que combina con multitud...
Ensalada Niçoise
Ingredientes:Para la ensalada:2 tomates maduros.1/2 cebolleta.50 g pimiento rojo.2 huevos.una lata mediana de atún en conserva.8 filetes de anchoa en...
Bizcocho de piña
Ingredientes: Para el bizcocho:3 huevos.1 yogur.3 medidas de yogur de harina.2 medidas de yogur de azúcar.1 medida de...
Arroz 3 delicias
Ingredientes para 4 personas:200 g de arroz {basmati}.50 g de jamón serrano.6 palitos de surimi.2 huevos.100 g de guisantes.sal y...
Magdalenas
A la receta básica, en esta ocasión, yo le he puesto unas almendras por encima; pero admite multitud de variantes,...
Estofado de cordero
Así que, para mi primera receta de cordero, he escogido un estofado clásico, una de esas recetas maravillosas que no...
Estofado de cordero
Así que, para mi primera receta de cordero, he escogido un estofado clásico, una de esas recetas maravillosas que no...
Brochetas de pollo y verduras con tzaziki
La imaginación al poder. Utilizando sabrosas marinadas y salsas ligeras para los acompañamientos, podremos variar nuestros platos hasta el infinito....
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Torta de Guitiriz
Lleva harina de maíz entre sus ingredientes y esto le da un sabor muy especial. Cuenta la leyenda que fue...
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MÁS VIGO
Cuando Vigo tenía los Laboratorios Europa
La Rúa Lepanto, en la ciudad de Vigo, es una calle de las más céntricas que comunica la Rúa Urzaiz...
ROMPEPAGINAS A – 2
HISTORIA DE VIGO
Eduardo Rolland rescata la épica de la resistencia contra la invasión napoleónica
En su nuevo libro, '1809. Galicia en armas', el periodista e historiador Eduardo Rolland revive uno de los episodios más...
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
Torres Carbajo cierra su trilogía sobre la ciudad con «El Vigo de hoy»
La Feria del Libro de Vigo acogió este viernes la firma del libro de "El Vigo de Hoy", tercera obra...
LIBROS
Belén Gopegui desvela el inquietante mundo de ‘Te siguen’ en Vigo
La escritora madrileña Belén Gopegui, una voz destacada de la literatura contemporánea española, llega a Vigo para presentar su más...
OPINIÓN
Crisis habitacional en Vigo: El impacto del turismo en el acceso a la vivienda
Por Irene Martínez Álvarez. Soy ciudadana de Vigo desde mi nacimiento, y me gustaría reflexionar sobre la problemática de la...