Sirope de dátiles
Sirope de dátiles Ingredientes: Dátiles {a ser posible Medjoul}. Agua. Preparación: Si los dátiles no son Medjoul, o...
Bizcocho de aguacate y chocolate
El método #tópadentro aplicado a un bizcocho. La única preparación aparte es derretir el chocolate, así que en menos de...
Rosas de manzana y hojaldre
Rosas de manzana y hojaldre Ingredientes para 12 rosas 1 lámina de hojaldre rectangular. 2-3 cucharadas de azúcar moreno {o...
Bolachas {galletas} húngaras
Sin embargo, estas galletas portuguesas que, vaya usted a saber por qué, se llaman húngaras, tienen una textura muy particular...
Quiche de brécol y tomate
Ingredientes (para 4 personas)1 lámina de pasta quebrada o brisa. 10-12 tomates cherry. 200 g de brécol (yo utilizo congelado)....
Hummus de guisantes
Pues que seguimos teniendo una crema deliciosa y con un color fantástico, que es ideal para introducir una variación en...
Bebida de almendras
La bebida de almendras, como sustituta de la leche, es cada vez más popular por su agradable sabor que no...
Pollo al curry con verduritas (en olla lenta)
Como amante de la cocina exótica, he adaptado el pollo al curry que preparaba en casa para cocinarlo en la olla lenta,...
Fingers de pollo con salsa de yogur y mostaza
Ingredientes para 4 personas:450 g de pechuga de pollo.2 huevos.75 ml de leche.1 cucharada de mostaza de Dijon.1/2...
Bizcochitos de limón
Unos bizcochitos de limón clásicos, sencillos y deliciosos, que os harán triunfar. Sin complicarse la vida y sin dejaros el...
ROMPEPAGINAS A – 13
ROMPEPAGINAS A – 6
ROMPEPAGINAS A – 3
MÁS VIGO
Concierto solidario de la Coral Casablanca
Es preciso darle amplia difusión al concierto solidario que ha organizado la Coral Casablanca, de Vigo. La gala será a...
HISTORIA DE VIGO
Verdades y mentiras del «Polycommander»
“No juegues en la orilla, que te mancharás de piche”. Toda una generación de vigueses escuchó en la playa una...
ROMPEPAGINAS A – 2
EL VIGO DE OTRA ÉPOCA
El Cable Alemán (D.A.T.): Vigo y el Tratado de Versalles
El Tratado de Versalles fue el acuerdo firmado en París en 1919, mediante el cual se puso fin a la...
LIBROS
Antolín Alcántara rinde tributo a la memoria colectiva en Évame Oroza
La literatura gallega vuelve a citarse con la historia reciente en el corazón de Vigo. Este 28 de enero, a...
OPINIÓN
El maltrato animal denigra el alma humana y convierte a los humanos en monstruos cobardes y despreciables
Por María M. Adeva Los seres humanos han basado su bienestar en el vil y cruel sometimiento y explotación de...