Los comedores sociales Comedor de la Esperanza y Misión del Silencio repartirán 220 comidas con una elaboración muy especial el día de Nochebuena en Vigo. Esta iniciativa solidaria contará con la colaboración de la empresa vascogallega Atunlo y del prestigioso cocinero Pepe Solla, del restaurante Casa Solla, que puede presumir de tener una estrella Michelin.
El menú ideado especialmente para la ocasión será elaborado por el chef gallego y su equipo con los productos que Atunlo comercializará en 2021, un adelanto de su nueva gama con auténtico atún salvaje.
La entrega tendrá lugar en las propias instalaciones del Hogar San José y será realizada por los propios voluntarios de los comedores en envases elaborados con materiales respetuosos con el medioambiente. Tanto Atunlo como Pepe Solla y su equipo se muestran “ilusionados” con esta iniciativa solidaria.
