Según el presidente, Pedro Pereira, “nuestra entidad fue capaz de cubrir, nuevamente, el 35% las necesidades de la población más empobrecida”, al tiempo que recuerda que ayudar a las personas que no atraviesan su mejor momento debe seguir siendo “una obligación compartida” no solo entre el conjunto de las ONG que se dedican a ello. “El Banco de Alimentos no puede suplir nunca la labor de las Administraciones que, sin duda, tienen que continuar apoyando con políticas sociales reales y efectivas a los ciudadanos sin recursos suficientes para cubrir sus necesidades básicas”, señala Pereira.
Entre los alimentos distribuidos a lo largo de 2018 destacaron, entre otros, 566.383 litros de leche, 243.101 kilos de pasta y arroz, 136.381 kilos de conservas vegetales, 92.666 galletas o 90.759 litros de aceite.
En Pontevedra y comarca, el Banco de Alimentos entregó ente las entidades homologadas con las que colabora, más de 255.000 kilos de comida ayudando, a su vez, a unas 5.000 personas.
Primera Operación Kilo, a finales de marzo
Será durante el último fin de semana de este mes de marzo con la Fundación Provincial Banco de Alimentos de Vigo reanude sus tradicionales Operaciones Kilos en las distintas superficies comerciales con las que trabaja estrechamente.
Cuando se cumplen cuatro meses de la celebración de la Gran Recogida Solidaria (los pasados 30 de noviembre y 1 de diciembre) en la que se recaudaron 330.000 kilos de comida, es necesario volver a echar mano de este tipo de acciones solidarias con las que la entidad pueda seguir haciendo acopio de productos básicos. Son precisamente alimentos como la leche, el aceite, las galletas, el cacao o tipo de conservas los más demandados por las entidades y que, a día de hoy, comienzan a escasear en las estanterías de los almacenes tanto de Vigo como de Pontevedra.
El Banco de Alimentos, creado en 1995, es una ONG apolítica y aconfesional que dedica sus esfuerzos a hacer cumplir uno de los derechos humanos más fundamentales: el acceso a una alimentación suficiente, segura y saludable de manera gratuita.